人生をチョコレートに例えているわたしは、今が本番です。笑
ご縁ができて何度もお世話になっている、Paris在住のバイヤーさんに、今年もオススメを教えてもらいました
ついにシリルリニャック買わなかったな
（ひとりごと笑）今年は百貨店のバレンタインフェアにもいかず、こちらのParisからのお取寄せチョコを堪能します
あ、もちろん全部俺のものな笑
上のチョコレート:アレノ&リヴォワール
ガナッシュがあまりにも美味しすぎて、2年連続で購入しています
実は、チョコレートが好きな割には、ビターチョコレート以外はあまり食べなかったのですが、こんなに美味しいのかと
一気にチョコの間口を広げてくれましたバイヤー様様
ミルクチョコでも良質なものであれば美味しいですし、フルーツやスパイス、もちろんお酒などのコラボも美味しい。チョコって、間口と懐が深いと感じるようになって、わたしのブランディングの一つの柱となったという経緯があります♩
愚直なビターチョコ派からの卒業が決まりましたね早くParisのブティックに行きたい〜
安定の美味しさ、追加オーダー検討中↓
下のチョコレート: ジェード・ジュナン
ん？ジュナン？？と、思われたアナタ、正解!笑
ジャック・ジュナンさんの娘さんが、ショコラティエとしてデビューされたようで、最終のチョコレートです元弁護士さんという経歴が、わたし的にドストライク
そしてご本人も大変麗しい
チョコの形はピラミッド、黄金の缶に入り、独特の美意識を感じます
宝石みたいでしょう〜少し前までのわたしであれば、「ビターチョコレートにあらずんば、チョコにあらず」と、頑なだったゆえ、食べる機会はなかったでしょう
ご縁とタイミング（opportunity）って、ほんとうに大事
さいごに…
いつも大変お世話になっている、バイヤー様のブログを貼り付けておきますね
わたしの細かいマニアックなお買い物を笑、いつも丁寧に対応してくださいます
ラブ🫶
コンタクトは公式ラインより!