こんにちは。
息子ごはん用も兼ねて、久しぶりに重ね煮を作りました。
離乳食中期の頃、ブログで紹介していた方を参考にやってみたのですが、その時はあまりヒットせず…それ以来作っていませんでした。
今回は
しめじ→なす→キャベツ、白菜→じゃがいも、さつまいも→玉ねぎ、人参→かれいの切り身
お塩はすこーし入れてみました。
ストウブでコトコト30分くらいやってみました。
（写真忘れました…）
できたてを食べやすい大きさ（息子の場合はかなり細かめです）に刻んで出してみると、美味しそうに食べました
野菜が数種入って栄養あるし、そのままでもおかずになるので、便利ですね。
ストックして、お味噌汁の具にしたり、卵焼きにも入れたり、アレンジメニューを勉強しようと思います！
今日は朝からスクールの見学に行ってきます！
楽しい1日を