碑文谷のスーパー大関で
打ち出してたヤマザキのスイーツシリーズ
『エッグタルト』
エグロワイヤル使用とのこと。新宿中村屋のカステラでも使われていたやつ！！
パティシエの要望から生まれた、ご飯にこだわって育てた鶏からとれる、臭みがなくコクの強い高級卵とのこと。
そんなスペシャル卵を使って、お手軽価格で展開できるの、さすがヤマザキ！タルトはしっとり柔らかで、香ばしい。
フィリング部分は卵の優しさにあふれていて、ちょっともっちりしたカスタードプリンのような食感も癒し。
卵の優しい甘さを感じる、美味しいエッグタルトです。
タルト生地部分も、少し焦げ目がついていてほろ苦さもあって旨い
バスクチーズケーキ風タルト
タルトの中にはチーズケーキがたっぷり
外側と内側の色の差がバスクチーズケーキらしい
外はタルトらしくホロホロな食感
中はチーズケーキらしいしっとり食感
十分に美味しいバスチーです❗️
『厚切りロールケーキ』
結構な高さで聳え立つ
ふんわりとしたスポンジケーキでホイップクリームを巻き込んだ厚切りのロールケーキです。
スポンジ生地がふんわり、やわらかい。
表面はこんがり香ばしく焼き上げられていて、スポンジだけでもめちゃ美味しい。
そこにたっぷりのホイップクリームは甘過ぎずに
美味しくてなんて贅沢なスイーツ。
コレで¥100ってコスパ凄すぎるわ
コンビニスイーツなんてレベチだわ…