新白河駅前にある
『海鮮居酒屋 美国』
この辺の夜の飲み屋の前には必ず駐車場があり
どこも満杯
まさか、このご時世に飲酒運転なんて事はないよね⁉️
意外と大きなお店
入口もオシャレ
奥の広間に通されたが
開けた瞬間、大勢であまりにもうるさ過ぎてこのカウンターに
お寿司やみたいなカウンター
ここの方が全然落ち着くわ
お通しのわらび
春 苦味
夏 酢の物
秋 辛味
冬 脂
を心して食べよって格言みたいなのが飾ってある
本日のおすすめ
壁には今月のおすすめ
コレ以外にも
メニューのなかには
めっちゃ豊富なメニュー
コレだけあると悩むわぁ
逆にもっと絞って欲しいわww
日本酒メニューも
福島の酒
東北の酒
日本全国の酒と幅広い
先ずはお刺身8点盛り
中トロ、大トロ、鮑、サーモン、水タコ
鯖、カンパチ、鯛
これは海鮮居酒屋と名乗るだけの事はある、旨い😋
特にこのトロっとした鯖はレベチ
吸い付くようで柔らかな水タコも吸盤も太さもスゴい❣️
『純米吟醸 風が吹く』
フルーティーで旨い酒
ばくだん
細切れの刺身に卵、納豆で海苔巻きに
コレも素晴らしい
タコの唐揚げ
水タコがみずみずしくて旨味がすごい
『純米吟醸 夢酔月』
これはアタックの強めな辛口の酒
牛すじ煮込み
辛子入りでふわふわでコクもしっかり
お酒がすすむ
活アワビのバター焼き
やっぱり鮑は刺身よりバター焼き
この食感は独特なのよね〜
稚鮎の天ぷら
ほんのりとした春の苦味
九条ねぎのぬた
このぬたは絶品❣️
確かにハズレのない旨い店
ケースの中にめちゃくちゃ吸盤のデカい水タコいたから写真撮ったら
広げて見せてくれた
まだ生きてるって⁉️
ちょっとだけ端っこ切って
手の上でパチンと叩いたらキュッとして
切った断面が凹んで凹凸もつく
『コレがウチの水タコだよ』
GW中は市場が休みで手に入らないらしい
今日明日がもうコレで最後なんだよって
いや〜、イイ店に辿り着いたわぁ…
