名古屋コーチン 名物極上親子丼 @ 名古屋

名古屋コーチン🐔

一鳳　にしき

創業昭和28年

名古屋出張のランチは名物極上親子丼

コーチンのもも肉の表面だけを炭火で炙り

名古屋コーチンの卵でふっくらと包みました

柔らか名古屋コーチンは表面炙りの香ばしさ

弾力、歯応え、コクがいい感じ

ふわとろ卵は、とにかく旨味が凝縮してつゆだく

とろとろ玉ねぎも甘くて美味しい

食べログ　3.48

名古屋コーチン 一鳳 にしき (栄（名古屋）/鳥料理)