恵比寿の五叉路と恵比寿公園の途中にある
フレンチレストラン マッシュルーム
入口はマッシュルームだらけww🍄
今日は久しぶりにちゃんとしたランチ
奥にはキッチン
ステキなお皿にナプキン
貝とキノコのマリネ 桜海老ドレッシング
上には旬の鱧が乗って
いろんな魚介とキノコが混ざり合って
このドレッシングがメチャ美味しくて
ボリューム満点なのだ💯
金目鯛のポワレにハナビラ茸のソテー
アオサみたいなクリーミーな海苔ソースが
海の香りをプラスして
完璧な火入れでぷりぷりジューシー
この大きなハナビラ茸も美味しくて
この2品でお腹がいっぱいになる程に
生姜のアイスクリーム 赤いルバーブのピュレ
スッキリサッパリの生姜風味のアイスなら
まだ別腹で入るのだww
〆のコーヒー
ここは冷たいドリンクは無いのでね
さて、お仕事お仕事…
食べログ 3.58
