中華そば どんぐり @ 日吉 | 服好き・ゴルフ好きMDのファッション忘備録

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慶應日吉校舎の山の下にある

中華そば どんぐり


『中華そば最高峰を求め直球勝負、自信あり』


この看板出すには相当な自信があるって事か



日曜日の13時過ぎには満席


中華そば赤(醤油)と中華そば白(塩)を選び



中華そば1玉で130g


2玉にすると、もう1玉プレゼント企画


腹すかした慶應生にはもってこいだww



店内にはめちゃ良い感じの懐メロ

一日中聴いていられる笑笑


中華そば赤


確かに超シンプルな中華そば

だが、このスープは素晴らしい

確かにシンプルだけど奥深い味


魚介みたいで醤油の香りも旨味も良い

しつこい醤油ベースでもなくサッパリ美味い

つるつる麺のボリュームもスゴい

チャーシューのお焦げ具合も完璧


中華そば白


スッキリとした塩味は旨塩

醤油もめちゃ美味しいけど

こっちはこっちでめちゃ美味しい塩ラーメン


味玉は割ると中身がオレンジで濃厚

メンマはボリューム満点

この具材はとってもラーメンに合う


食べ終わる頃には

アイスキャンディー❣️



ラーメン食べた後に喉乾くけど

アイスで後味サッパリしてくれる



なんて気の利くこと



さすが『自信あり』