フレンチ LA BONNE TABLE @ コレド室町2

次世代のフレンチの旗手として注目を浴びる「レフェルヴェソンス」生江史伸シェフが、2014年、コレド室町に誕生させたカジュアルライン。

今日はたまたま展示会が日本橋で

そこにお偉いさんもご招待

いきなりメニューがあるからビックリ

なんとコース予約してくれてたのだ！

新鮮野菜のサラダ

シャキシャキ

原木椎茸のロースト

この木の器がシャレてる

肉厚のしいたけにチーズが美味しい

河豚のペニエ、菜の花、ウド、トンブリ

メチャ旨❣️

お酒が進んでしまうww

鰆のソテー、スルメイカのソース

ぷりぷりしてて美味しいお魚

岩中豚の稲藁焼き

発酵菊芋と麦茶のソース

キレイなピンクの柔らかな豚肉

ソースも美味しくて素晴らしい

蔵光農園柑橘と紅茶のダックワーズ

たこ焼きにしか見えないチョコレートww

〆の紅茶は和食器で

大変オシャレで美味しゅうございました…

食べログ 4.09