トリュフパスタ

KARLIC TARTUFI でトリュフ狩りしてGETした

327g、24個の黒トリュフ

たくさん採れたからってお土産に1つづつ貰って

ウチまでお持ち帰り

コレが持ち帰って大根おろし器で削った

採れたてと黒トリュフがけ

透き通る香りと言うより

まだ土の中にいた香りの強いキノコって感じ

白トリュフオリーブオイルもかけて

食べると超美味しいトリュフパスタ

もう一つはトリュフオリーブオイル漬けをパスタに絡めて

トリュフソルトに白トリュフオリーブオイル

こっちも超美味しいぞ〜〜‼️