グラスワインビストロ ペコヴァン @ 自由が丘 | 服好き・ゴルフ好きMDのファッション忘備録

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業界歴30年超え、セレクト取締役MDのち現在フリーMD
気付いたらゴルフ&別荘ライフにハマって

いくつになっても PREPPY STYLE...
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自由が丘駅から歩いて5分

なかなか見つけられなさそうな古めかしいビルの2Fにあるペコヴァン

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メニューはそれほど多くはないが

本日のオススメも

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こちらは全てグラスワイン

先ずはビール、次はシャンパン

シャンパン¥500って、本物じゃないだろうけど

¥500でこの味、この量はコスパ抜群‼️

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アミューズはトリュフリゾット


メチャ旨い〜〜‼️

トリュフの香り

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リピーター続出、鶏レバーコンフィ

もう味付けがワイン用ww

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生ハムで見えないポテトサラダ

このポテサラ、超美味しい‼️

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最初のグラス白ワインは

ニュージーランドのソーヴィニヨンブランのホームクリークと

メニューにはないチリのソーヴィニヨン/セミヨンのデルソル

うん、NZのがスッキリして好き

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スズキのカルパッチョゼェノベーゼ

パジルソースは濃い味でワインにピッタリ

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お次のグラス白ワインは

カリフォルニアのボーグル、シャルドネ

美味しいシャルドネの分かりやすいタイプ


イタリアのフェゾリジーノ、 ガルガネガ

貴腐ワインかのような甘さが美味しい

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白子のオーブン焼き

イカスミソース

この季節には外せない酒飲みの定番も

ワインに合わせて

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メニューにはない不思議なシャルドネを出してくれた

ジュラのL'ETOIRE シャルドネ

ちょっとトンがったタイプ

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広島産大粒カキのバターソテー、カラスミかけ

カラスミが良いアクセント

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パーカーポイント92点

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牛カイノミのグリルステーキ

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カリフォルニア ボーグルのピノノワール

¥1050ではなかなか出てこない香りと味

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イタリア モンテプルチャーノのカジオーロ

¥1050ではコスパ高い

決して超高級ワインではないのだけれど



このグラスワインセレクションは

きっと僕と同じ好き嫌いの感覚なんでしょうね


ここに出てなかったのを頼んだのが

一番僕には合わなかったので、笑笑



ワイン好きにはとっても楽しいビストロですね…