日本橋 伊勢定の鰻重 @ 池袋

昭和21年に日本橋の三越前で創業したうなぎ屋

初代店主の出身地が群馬県伊勢崎市で、名前が「定（さだむ）」だったことから、この店名に

ふっくらとした鰻にあっさり目のタレ

奈良漬けのお新香に肝吸い

夏場の鰻だけでなく、

秋に食す鰻もまた美味しいです…