捏ねて、


寝かせて、


切ったら、


ラーメン!(食べかけ)

小麦粉とかん水の代わりにベーキングパウダーを入れて、
あとはうどんと同じ要領でラーメンの麺が出来る。

と、こんな手間をかけなくても、パスタを茹でる時に
ベーキングパウダー(本当は重曹)を入れて茹でると、
ラーメンにそっくりな麺が茹で上がる!

と知って、やってみた。
あんらまぁ、あれはラーメンでした。
日本人のラーメンに対する執着、恐るべし。


日本代表のユニフォームを買ってきてと頼まれたが、
それがなでしこモデルだということを彼はまだ知らない