焼売を作った。
先日、日本の100円均一店で購入した「レンジで簡単シュウマイ」という
焼売12個分のくぼみがついた蓋付きプラスチック容器を使って。
ナカラにも春巻きの皮（冷凍）が売ってあるので、それを代用。
この春巻きの皮はタンザニアのAzam bakariesという会社のもので、
同じくタンザニアのBakhresaという大きな会社のグループ会社である。
近所のスーパーやパン屋でazamブランドのフルーツジュースや
azamと書かれた輸送トラックをよく見かけるので、azamについて
少し調べてみたところ、小麦製品（小麦粉、パン、ビスケット等）を
はじめとする様々な製品（アイスクリーム、ミネラルウォーター等）を
製造販売しているほか、建設、輸送、石油業等まで幅広い事業を
展開している企業であった。（http://www.bakhresa.com/index.php）
2006年からはモザンビークにもBakhresaの小麦製粉会社が
現地法人としてあり、ここナカラの港にも6～7階建ての
ビルの大きさほどの小麦サイロが6棟あり、高層建物が
ほぼないナカラではかなりの存在感を放っている。
同じくナカラにある経済特区にも大きな工場が建設されていた。
ホームページに掲載されている経営役員たち全員がBakhresaさんであり、
外見はアフリカ系というよりかはアラブ系の顔ぶれ。
ナカラでも商店はほとんどアラブ系かインド系が商っていて、
そこにほんの少数の中華系が入る。
ナカラにも車関係を軸として大きくなったMotiという会社があり、
輸送やレンタカー、薬局などの事業を展開している。
最寄りの薬局（と言っても町に2～3軒しかない）が
Moti経営の薬局なのだけれど、そこに飾られている
彼の写真はどこかゴッドファーザーのよう。
ある記事によると、Motiさんは1995年に麻薬密売人として一度逮捕、
政治家の力により翌年には裁判なしで釈放されているという。
まさに！
参考：
Drug Trafficking in Mozambique（http://p.tl/GPf2）
先日、日本の100円均一店で購入した「レンジで簡単シュウマイ」という
焼売12個分のくぼみがついた蓋付きプラスチック容器を使って。
ナカラにも春巻きの皮（冷凍）が売ってあるので、それを代用。
この春巻きの皮はタンザニアのAzam bakariesという会社のもので、
同じくタンザニアのBakhresaという大きな会社のグループ会社である。
近所のスーパーやパン屋でazamブランドのフルーツジュースや
azamと書かれた輸送トラックをよく見かけるので、azamについて
少し調べてみたところ、小麦製品（小麦粉、パン、ビスケット等）を
はじめとする様々な製品（アイスクリーム、ミネラルウォーター等）を
製造販売しているほか、建設、輸送、石油業等まで幅広い事業を
展開している企業であった。（http://www.bakhresa.com/index.php）
2006年からはモザンビークにもBakhresaの小麦製粉会社が
現地法人としてあり、ここナカラの港にも6～7階建ての
ビルの大きさほどの小麦サイロが6棟あり、高層建物が
ほぼないナカラではかなりの存在感を放っている。
同じくナカラにある経済特区にも大きな工場が建設されていた。
ホームページに掲載されている経営役員たち全員がBakhresaさんであり、
外見はアフリカ系というよりかはアラブ系の顔ぶれ。
ナカラでも商店はほとんどアラブ系かインド系が商っていて、
そこにほんの少数の中華系が入る。
ナカラにも車関係を軸として大きくなったMotiという会社があり、
輸送やレンタカー、薬局などの事業を展開している。
最寄りの薬局（と言っても町に2～3軒しかない）が
Moti経営の薬局なのだけれど、そこに飾られている
彼の写真はどこかゴッドファーザーのよう。
ある記事によると、Motiさんは1995年に麻薬密売人として一度逮捕、
政治家の力により翌年には裁判なしで釈放されているという。
まさに！
参考：
Drug Trafficking in Mozambique（http://p.tl/GPf2）
Mozambique: Threats posed by the penetration of
criminal networks（http://p.tl/x3_m）