念願の刀削麺前々から気になっていたお店に行ってきました。西安刀削麺です。サンラー刀削麺辛いのが好きな人には物足りないのかもしれませんが、私には丁度よい辛さです。麺は想像していたものより細めですが、弾力があり喉越しがつるりとしています。ランチタイムは茹で卵のサービス付きです。