年に何回か幼馴染3人とランチしています。
今回は定例場所の鎌倉を飛び出して銀座に行ってきました。


銀座4丁目交差点GINZA PLACE7階
BISTRO  MARX



たまたま私の誕生日の翌日だったので、ふたりが気を利かせてバースデープレートをお店に頼んでくれました。
デザートは和光の時計台が目の高さに広がる開放的なテラス席でいただきました。




真っ白なお皿に盛りつけられた料理は絵画のようで目と舌で楽しめました。
食べてくれる人を思い心を込めて作り、もてなす気持ちを家庭でも料理教室でも持ち続けたいです。



場所を移して3階のカフェでのお喋りは尽きることがありません。



幼馴染ふたりは幼稚園から、私は小学生の時からのおつきあい。
共に毎朝早起きして母が作ってくれたお弁当を持って電車に乗って登校したお仲間です。
長いおつきあいになりました。