「NAONAOさん、快気祝いをしましょう!」
と、Mさん、Kさんが誘ってくださり、ランチに行く予定でしたが、急遽、Mさん宅でおもてなしをしていただきました。



きゅうりチャンプル、スモークサーモン入りサラダ、なす・ピーマンの揚げ浸し


カルアピッグ
ハワイソールフードです。
スモーキーリキッドを加えて燻製のような香りをつけます。


ごはんにかけていただきました。





きゅうりチャンプル、すごくおいしかった!
居酒屋で食べた物を再現したそうです。
なので、お酒にピッタリだと思いますが、ごはんにも合います。


ティータイムには抹茶&餡入りシュークリームをいただきました。




私のことを気にかけてこのような会をセッティングしてくださり、とても嬉しくありがたく思いました。
おいしいお料理と楽しい会話でお腹がいっぱい。
長女が帰宅するまで、ちょっと横になろうかしら。