今日の夕食です。



鶏手羽のコーラ煮
冷蔵庫にコップ半分位のコーラが残っていたので、鶏手羽をコーラで煮ました。はちみつで甘味と照りをプラスしました。

やみつきキャベツ
久しぶりです。


鶏なんこつ炒め


ブルーチーズ、ひじき、納豆&めかぶ


そして、今日はバレンタインデー
大黒柱&男子高校生へハート型のチョコレートケーキを焼きました。


ホイップクリームを添えて。


私と女子中学生もご相伴に与っていただいちゃいました。
甘いものは疲れもとれるし、幸せな気分になります。