マヨネーズ嫌いの男子高校生。
普通のポテトサラダやマカロニサラダは食べません。
で、マヨネーズ抜きで作ります。

ポイントはマカロニが熱々のうちに寿司酢をドボドボとたくさん加えます。そして塩・こしょう。さらに生クリームを少し。
今日は生クリームを加えないバージョン。さっぱりいただけます。

こってりしたマカロニサラダも美味しいけれど、酢の効いたマカロニサラダもいいですよ