初めまして!
パン作りに挑戦しているTukikoです。
レシピを見るたびに「ふむ…このパン生地は本当にこの道を望んでいるのか?」と考え込み、気づけば完全自己流の“妄想 baking”の世界へワープしています。
この粉子ちゃんは、もっと水を欲しがっている、はず。
こっちの粉男君は、もっとこねて欲しい、はず。
よしよし、任せて。
このTukikoが、望み通りのレシピに変換してあげるね!
最近はパン生地に名前をつけて会話するのが日課です。
今日の生地は “かまってちゃん”。
性格は気まぐれで、こねるとすぐ「もうちょっと優しくして」と文句を言います。
昨日の生地は “やる気満々君”。
やたら元気で、発酵中に「まだまだいけるぞ!」と勝手に膨らみすぎて大暴走。
だいたい私よりパン生地の方が主張が強いです(笑)。
そんな妄想と失敗と成長のゆるい記録を残したくてAmebaを始めました。
愛犬Lunaと一緒に、今日もパン生地たちとにぎやかに修行しています。
これからも、よろしくお願いします!
愛犬LunaのYouTube動画はこちら↓