甘酒の美味しい飲み方を提案していたら
「甘酒と納豆を混ぜてみた」
という報告をもらいました！笑
甘酒って
ストレートに飲むだけとか
豆乳と割るだけとか
思われがちだけど
もっと意外な食べ方もあります。笑
今回はそのレシピについても・・・！
甘酒と納豆を混ぜてみた
その結果・・・
この報告をしてくださった
Aさんは
「納豆が主張してくれたおかげか
食べやすかった」
そうです！！！驚
麹博士として
いろいろ試した私としても
全くやったことのない
考えたことのない
組み合わせだったけど
美味しく食べられたようで何より・・・
そして
新しいアイディアを教えてくださって
Aさん
ありがとうございます💖
甘酒は
お砂糖の代わり
としても使えるので
私は
手作りドレッシングの材料
としても使います。
（「料理はしない」と
「「家政婦になりたい」「料理人になりたい」って思ったことのない人に該当すること」
で書いたのですが笑
過去にかなり料理していたので
簡単レシピをシェアしていきます）
黄色のお皿のサラダが
★甘酒ドレッシングレシピ★
甘酒
オリーブオイル
塩コショウ
醤油
を混ぜるだけ
（それぞれの分量などはお好みで）
白ごまや
鰹節(実は発酵食品です)
を混ぜたりしても
美味しいですよ〜！
オリーブオイルは
腸の潤滑油として働くので
「硬くて出にくい」という
便秘の方におすすめです
ドレッシングでなくても
毎日ティースプーン１杯の
オリーブオイルを摂ったほうがいいくらい。
オリーブオイルで
便秘解消した人が
ハマりすぎて
スペインまで行った
という話を聞いたこともあるくらい。笑
オリーブオイルも
甘酒も
生のまま摂ると
酸化せずに摂れるので
甘酒ドレッシングは使いやすいですよ～＼(^o^)／
「こんな甘酒の食べ方をやってみたら、美味しかったよ！」
というのがあれば
また教えてください。
みんなで
シェアできたら嬉しいです。
それでは
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