豆腐ナゲット

久しぶりに

豆腐ナゲットを　つくりました　

豆腐一丁　水切りを１時間ぐらい　ぺちゃんこにして

豚ひき肉２００ｇ

小麦粉　２００ｇ

塩胡椒　　少々

たまご　　１個

コンソメ入れ忘れ（笑）　今回は玉ねぎみじん切り　半個分

入れてみました



あとは、オリーブ油　で焼くだけ




ふわふわした食感で美味しい　

タルタルソースをつけて

お弁当になりました