昨日、今夜は何食べようか❓
娘から、串揚げ食べたい❤️
ラジャー、
スーパーにて、
うずら
アスパラ
エリンギ
ウインナー
レンコン
サツマイモ
ジャガイモ
豚肉
鶏肉
の串揚げに決定
アスパラ肉巻き
チーズ肉巻き
がうまそーです🖖
おぉっと、
２度漬けオッケーのソースを継ぎ足ししないと😘
ウスターソース
オイスターソース
白出汁
料理酒
ケチャップ
砂糖
しょうゆ
隠し味のすき焼きにタレ
をまぜりんこで完成、
ちょっち作りすぎた💦
すっかり忘れていたのが、
特性チーズソースを作らないと、
思い出してスーパーへとろけるチーズを買いに行き
帰ってきたら、
娘がこれから作ろうとしてたソースも
欲しいですとのなんとも絶妙なタイミングっす💃
その場で、パン粉つけて揚げます👍
オウチシリーズは良いですね🤟
でもでも、鍋が大きいので
串が沈んじゃうんですよね😅
まぁ、全タイが揚がって良いんですが、
手がアブラギッシュになるんでねぇ〜
うましうまし。
どれもこれも完璧なうまさです、
とまりませんねぇ🎊
結果、
妻は１２本
娘は１３本
私は４４本
頂きました。大変美味しく頂きました👪
残った串は、
明日焼きにしようかしら🥳
