プリン

冷蔵庫を覗いたらタマゴが１パックあり🐜

ありがとう❤️買ってきてくれて🛒

ということで、

妻娘にプリンを作りたいなぁ～と

鉄板のレシピのてぬきっちんです🖖

https://www.tenukitchen.com/entry/2020/01/23/202151 

トレンドの固めプリン！『フライパンビッグプリンかためver.』を作ってみた！ - てぬキッチン

まずはカラメル作り、

砂糖６０ｇ

水を大さじ一杯

中火＆とろ火で

様子を見ます。

なかなか根気強く待たないと行けないので

その間に

たまご４個

黄身３個

をわってボール入れておきます👍

おっと、

レンジは何度で何分だっけ❓

記憶の１７０℃の４７分で良かったっけ、、

と思い、

ぐぐっても

ヒットしない💦

うーん(゜-゜)

そうだ😲

過去の日記を見れば良いじゃん💃

ほんと日記に残しておいて良かったッス👯

ではでは、

カラメルができるまでに

予熱しまっする🤟

カラメル出来たんで

牛乳３００ｍｌ

砂糖６０ｇ

を熱します。

卵を切るように牛乳を入れながら混ぜます。

一応、過去の経験から

ちゃかちゃか混ぜない

切るように

優しく

混ぜて完成。

湯煎にするため、

お水を沸騰させて

レンジへゴー💨

美味しくできますように🙏

ひと晩冷やして冷やして

良い感じにできました～

見た目もよし、

固さもパーフェクト、

味もよし

うましですね💃

私は、１３０点の評価🎉

娘は、７００点だって、

何点中か聞いたら、

１０点満点中だって

嬉しいではあーリませんか😘❤️