三希堂に行ってきました。
みなさん、こんばんわ。
トロ次郎です![]()
さっき天気予報を見ていたら、明日朝は寒いようですね。
月曜日から寒い日が続くとなると仕事に出かけるのが面倒になりそうですが、
昼間は暖かいようなので、一時の我慢って感じでしょうか。
ところで、前回中国茶にはまったきっかけを書きましたが、
今回は、その続編。
中国茶の正しい入れ方や種類に関して覚えようと、
横浜・中華街にある「三希堂」に行ってきました。
「三希堂」は店内でお茶が飲める中国茶の喫茶店みたいなものですが、
中国茶に関するグッズもいろいろ並んでいて、見ているだけで楽しくなるお店です。
人通りの多い通りに面していますが、
入り口はやや狭くわかりにくいかも知れません。
ですが、ひとたび中に入ると奥は広々。
私は余裕のある奥へ通して頂き、お座敷でくつろいでしまいました
。
ここの店長、阿部さんという方は、
お茶に関してかなり造詣が深く、いろいろなお茶のエピソードを教えてくれます。
もちろん私は初心者なので、どのお茶がいいのか? どんな香りがするのか?
そんな素人の単純なギモンにも、ひとつひとつ丁寧に答えてくれます。
わからない時は聞くのがいいでしょう。
僕もお茶に関してわからないことがあると阿部さんに伺います。
そんな阿部さんから聞いた話なのですが、中国茶はおよそ9000種類以上もあるらしく、
阿部さんも全部把握できない(笑)
と言ってました![]()
ほんと奥が深いですね。
今回は安渓鉄観音を頂きました。美味しかったっす~。
中国茶飲むと、
家に帰ってきてもまた飲んでしまいます。
それはそれで、、、、![]()
毎日寒い日が続きますが、
僕の場合は中国茶でなんとかしのいでいます。
冒頭お話したように明日も寒いようなので、
みなさんもお茶の準備して頑張りましょう。
忙しい毎日だからこそ、ホッ
とした瞬間を楽しむことができますよ。