加藤屋日記【こってりまぼちゅー編】

火曜の話ですが、火曜は残業もボチボチこなし、もり～んが頑張ってる姿を見ようと思い、加藤屋に行くことにしました。なんていうのは口実で、鰹の禁断症状が出てきたので、訪問することにしたのです（笑）。たまたま大津駅でＨちゃんパパ氏と合流したので、２人で８時過ぎに加藤屋を訪問。で、『こってりまぼちゅー』を注文。鰹を味わうなら『まぼちゅー』でも良いのですが、ちょっとインパクトを感じたかったので『こってりまぼちゅー』にしました。久しぶりに鰹の香りが鼻に入り、鰹が口から喉、胃に飛び込んだわけで、幸せな気持ちになりました。最近、私は鶏が好きなのかと思っていたのですが、鶏と同じくらい鰹も好きなようです。というより、美味しければ何でも良いですよね（笑）。変にあーだこーだと理屈をこねるよりも、美味しいものは素直に美味しいと感じればそれで良し！そんな気持ちになった『こってりまぼちゅー』でした。ちなみに、火曜も加藤屋関係者が数名いらっしゃいました。私が訪問した時はほど好く満員でしたが、もり～んはそつなくこなしていて、心強いな～って感じました（若干上から目線でゴメンなさい）。

＜幻の中華そば加藤屋＞
滋賀県大津市中央3-4-20
077-526-2600