昨日、チャーミーこと山下君のお店マーブルで、仕事の懇親会。
チャーミーって、料理できるイメージが全く無かったけど・・・。
マーブルのサラダ、相当美味い。
サラダだけでなく、他の料理も美味いが、サラダは、僕がいろいろ食べた
飲食店の中でも、一番美味い！！
ソースも自家製？、全体のバランスが無茶苦茶いい。
同窓会一緒にやってくれているので、ちょっと宣伝してみた。
チャーミーも、マーブルの売上があがるといったメリットを期待して
幹事しているんじゃーないけど、同窓会の幹事で大変な作業があるので
ちょっとでもメリットあれば嬉しいね。
呉宮原高校 １９９０年卒同窓生の皆さん、広島でちょっとおしゃれに
お食事したいときは、マーブルで是非！
僕のおすすめは、生ハムサラダ。これは絶対食べたほうがいい。
今後も、たまに同級生のお仕事もこちらで紹介していきます。