今日は少し頑張って
キノコのグラタン
ゆっくり作ったものを
手間のかかるお料理…
これは、小麦粉や牛乳の代わりに
片栗粉と豆乳を使いましたが、家族にはバレなかった
マカロニも入れてません
そして、ローストビーフ
フライパンで合計10分ほど焼くだけです。
ベビーリーフとオニオンスライスを添えて…
ソースは焼汁と玉ねぎニンニク、赤ワインと貰い物のローストビーフ用のポン酢
そして、今回はトマトの水煮缶で作ったラタトゥイユ
グランマニエで少し香りをつけました
昨日の残り物のタイカレーとアボカドと海老のチーズ焼きもあったのに
ローストビーフはペロリと無くなりました
子供達はお肉大好き
私は少し、ワインと共にいただきました
ゆっくり頂くのがお食事の醍醐味ですね
さて、このお料理のテーマは
糖質おオフ
ゼロではない所がミソです
体脂肪が減らないので、お食事と
今週は一度行けるのか
ホットピラティスで頑張ってみます
～Copine～
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