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Morceaux de nuage ~お菓子とプチとの甘い日々~

10年間の南仏菓子店の勤務を経て、埼玉県和光市に焼き菓子店、Patisserie Morceaux de nuage(モルソードゥニュアージュ)を開きました。店名はフランス語直訳で雲のかけら。1男1女の育児にも奮闘中です。http://morceaux-de-nuage.com/

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  • 朝から雨が止まないですね。すごく静かなのでずっとやらなきゃと思いつつ先延ばしにしていた...

  • 暑さが戻ってきましたね。それでも季節の果物は秋モードになってきていますね。我が家は梨好...

  • こんにちは。少し暑さが戻ってきましたね。先週の営業もありがとうございました。先週は...

  • 夏休み最後の週末、お出掛けの方も多そうですね。今日はぶどうのタルトを2種焼きました。シ...

  • こんにちは。少し気温も落ちついてきて秋の気配を感じますね。はちみつマドレーヌ焼き上が...

  • こんにちは。白桃のタルトが終了して、ぶどうのタルトが始まりました。ぶどうが美味しい季...

  • 先週はお休みを頂きましてありがとうございました。明日より通常通りの営業になります。土曜...

  • こんにちは。明日から夏休み明けの営業予定でしたが、体調不良の為今週の営業もお休みさせて頂...

  • 今日は夏休み親子でお菓子教室in猫森カフェさんの1回目でした。@nekomorikitc...

  • こんにちは。今日はケーキご予約多く頂きありがとうございます。全てのケーキが仕上がりまし...

  • 少し涼しくてほっとしますね。先週より好評のブルーベリーケーキ、今週は1本もあります。...

  • 暑いですね国産ブルーベリージャム炊けました。福島県湯船ブルーベリー農園の無農薬ブルーベ...

  • 暑いですよね。外を歩く人が見当たらないですねブルーベリーシリーズ第二弾はブルーベリーケ...

  • ブルーベリータルトはじまりました。福島県田村市湯船ブルーベリー農園の無農薬ブルーベリー使...

  • 暑い中ご来店ありがとうございます。甘酸っぱい果物が美味しい季節。プラムのパートドフリ...

  • 今週も暑い日々が続きますね。暑い中ご来店頂くお客様方へ、少しでも涼を感じて頂きたく、こ...

  • 本日2回目の投稿失礼します。今日はかなり静かな一日で...プリンもタルトもまだたくさ...

  • 暑いですね。アプリコットシロップ漬けを利用して、ふわふわアプリコットケーキ焼きました。...

  • オープンしました。遅くなりまして申し訳ありません。8月9日、16日の猫森カフェさんで...

  • 本日は暑い中ご来店ありがとうございました。アプリコットタルトは明日も焼く予定です。  ...

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