講師は早川美智子先生はとても美しくて素晴らしい先生です。
元アカデミー・デュ・ヴァンの講師をされていたソムリエールさんで、要所をしっかり抑えて飲み込みの悪い私にも辛抱強く教えてくださいました。東京、大阪、名古屋で教えられていて、私はこんな素敵で優秀な先生に出会いがあってとても幸運でした。
2次試験一ヶ月を切って先生の直前講座に参加させて頂いたのですが、私にとっては正に救世主でした(笑)
早川先生は、ちゃんと生徒さんたちのために熱田神宮にお参りに行って下さったり、最後まで下らない質問に個別に指導くださったり、至りつくせりでした。
お蔭さまで、今年は去年と違い、ちゃんと品種を当て、国こそ、白は外しましたが、リキュールも当てることができました。
一重に先生のお蔭であります。
合掌

