個店の発信力

一見さんは常連さんのように、

常連さんは一期一会の気持ちで応対する。

これが接客のセオリー。

翻って、

チェーンオペレーション店舗こそ個店のように振る舞い、

個店こそグローバル経営を志向する、

ここが大切のように思う。

小金井公園の桜、今年ははやそうですね！