いつもクリスマス時期はホリデーでイギリス脱出していました。
家族も親戚も日本なので
この時期イギリスにいるととてもさみしいから。。
今年はお友達家族と一緒にクリスマスをやることになりました。
実は初めての「イギリス人と一緒に過ごすクリスマス」なのです。
いつも家族だけの自己流だったので、初めてのことが一杯のクリスマスでした。
まずはターキーの購入。
いつもは小さい出来上がってるターキーをオーブンに入れるだけでした。
(1、2回しかやったことないけど)
今回は地元のお肉屋さんに生ターキーを予約をしました。(生ターキーってのは変な言い方？フレッシュなやつのことね。)
クリスマスイブに受け取りに行ってビックリ！
行列してる～。
でもこれは毎年のことなんだそうな。
15年近く住んでて、これは知らなかったなぁ。
初めての生ターキー。
箱に入っているのね。
スーパーではビニールパックの冷凍しか見たことなかった。
ターキーの下にはビニールパックの内蔵も入ってました。
どうも普通はグレイビーソースに使うらしい。
私たちは使わないけど。
今回は、友達の家でパーティーしました。
全ての買い物は折半して、料理は彼女がしてくれました。
なのでターキーは私が購入。
気を使わない友達とのクリスマス。
とても楽しかった！
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