【パウンド型つき】ショコラ テリーヌ@abc_cooking_studio
1,200円
スマホを見ながら焼き上がるのを待ってたんだけど。
次にオーブンを見に行った時には、何と15分経過したところで誰かがオーブンを開けたらしく、そのまま止まっていた。
何を焼いてるのか外から見えるにも関わらず、間違ってオーブンを開けるおっちょこちょいな人も中にはいると思うけど。。。
その後に、再開せずに放置するとか、悪質過ぎじゃない！？
仕方なく焼き直したんだけど、思いの外、庫内の温度が下がっていたらしく、結局生焼けのままタイムオーバー。。。
（低温で蒸し焼きにするレシピだから。）
スタッフに「しっかり冷蔵庫で冷やせば落ち着くと思う」と励まされたけど。
持ち帰る間に、パウンド型から生地が滲み出していた。
くそーっ
誰だか知らないけど、地獄に落ちろ💢
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#金と時間を返せ💢