納豆チャーハン

今日は、宣言通り、休養してます。

ランチは、家で。
って、何にも無くて
（以前、産直お野菜のモニターをしていたのですが、震災以来、ストップしているようです。）

冷凍庫の納豆と、固めに炊いたご飯で、納豆チャーハン

コツは、納豆をよく洗って、ネバネバを取ること。

味付けはお醤油ですが、塩分を控えめにすべく、ニンニク多め。鷹の爪。昆布茶などを入れてみた。
胡麻油で炒めちゃってます。


パラパラな食感はGOODなんですが、
味、薄いな～


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