こんにちは＾＾めいです＾＾
土曜日からの雪で会社の周りも真っ白になっています＾＾
早く春が来るといいですね＾ｑ＾
今日は社内でムース食の勉強会を行いました。
実際に、ゲル化剤を取り扱う会社の方に来ていただき
手順を習いながらムース食を作成しました＾＾
カキフライやいんげんの和え物、焼きうどんなど＾＾
さまざまなものをムース食にしてもらいました＾ｑ＾
現在はムース食の取り扱いはありませんが
こうして徐々に商品のひとつとして取り入れていけたらいいなと思いました＾ｑ＾