キムチこんな町に、アジア食材店があることは有り難いけど、そこで買えるキムチがあんまり美味しくない!味が薄い。それで、やっとキムチを作った。料理が得意でないので、YouTubeを見ながら、イギリスで手に入る材料で。それが、めちゃくちゃ美味しく出来ました。ちゃんと辛くて、りんごの甘味もあって、かなり好みでした。キムチがあるだけで、昼ごはんが助かる。作ったら、家中キムチの匂い、冷蔵庫開ける度にキムチの匂い。それはあんまり嬉しくない。