5月しゅーりょー！
ちわっ！(｀･ω･´)ゞ
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
ゴールデンウィークも終わり
まだまだ肌寒いとか思ってたら
あっという間に蒸し暑くなり梅雨入りし
そして・・・5月終了！(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
早い！時間が経つのが早い！！
そんな5月は・・・
お菓子作ってばっかりだな！(￣Д￣;;
わらび餅・どら焼き → 抹茶とミルクでジャムヾ(*ΦωΦ)ノ
ミルクレープ → 抹茶ミルクジャムを使いきれ！(*￣0￣*)ノ
あんまん → 季節的には夏だけど・・・肉まん！
水ようかん → 涼菓おいしいよ涼菓
雪見だいふく → (´・ω・｀) ＆ c(＞ω＜)ゞ
こう作ったものをリストアップして
自分で言うのもアレなんだけど・・・
なんかすごくない！？
ワタシはどこへ向かっていくんだろうね！？＼(・o・)/
このままじゃ本当に料理ブログになってしまう！
料理は今後もやっていくけども
もうちょっと話題に幅が欲しいところだわね(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
来月は上半期最後の月！
蒸し暑かったりジメジメで気が滅入りそうだけど
「雨の音が癒されるぜ～(*´ω｀*)」
って思えるくらいにココロに余裕が欲しいところですな！
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
ゴールデンウィークも終わり
まだまだ肌寒いとか思ってたら
あっという間に蒸し暑くなり梅雨入りし
そして・・・5月終了！(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
早い！時間が経つのが早い！！
そんな5月は・・・
お菓子作ってばっかりだな！(￣Д￣;;
わらび餅・どら焼き → 抹茶とミルクでジャムヾ(*ΦωΦ)ノ
ミルクレープ → 抹茶ミルクジャムを使いきれ！(*￣0￣*)ノ
あんまん → 季節的には夏だけど・・・肉まん！
水ようかん → 涼菓おいしいよ涼菓
雪見だいふく → (´・ω・｀) ＆ c(＞ω＜)ゞ
こう作ったものをリストアップして
自分で言うのもアレなんだけど・・・
なんかすごくない！？
ワタシはどこへ向かっていくんだろうね！？＼(・o・)/
このままじゃ本当に料理ブログになってしまう！
料理は今後もやっていくけども
もうちょっと話題に幅が欲しいところだわね(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
来月は上半期最後の月！
蒸し暑かったりジメジメで気が滅入りそうだけど
「雨の音が癒されるぜ～(*´ω｀*)」
って思えるくらいにココロに余裕が欲しいところですな！
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
(´・ω・｀) ＆ c(＞ω＜)ゞ
ちわっ！(｀･ω･´)ゞ
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
ゲームセンターのUFOキャッチャーとか
ドンキホーテみたいななんでも売ってるような店に
顔文字のクッションとかあるじゃんか！？
こういうヤーツ
アレいいなぁ・・・って思ってさ。。。
ワタシも作ったのよ！
食べられる形で！！ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!
(´・ω・｀) と c(＞ω＜)ゞ
おまんじゅうか大福かと思ったあなた！
ハズレ(￣x￣)乂ブーッ!
これを割ってみるとだね・・・
やりおる・・・！
中にはアイスがっ！
そう！雪見だいふく風なのですよ！ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!
市販のヤーツに顔を書いたとかじゃないからね！
こんな無骨な雪見だいふくじゃ売り物にならんからね！＼(・o・)/
ってなわけで作り方。
①器にラップを敷いてアイスを適量投入。
手の熱でうまく丸っぽくする。
そして冷凍庫へ。
チョコミントがワタシのアイスランキング1位！
こんなカンジ。
さらにこんなカンジ。
②耐熱容器に白玉粉70ｇを入れて
水140ｇを少しずつ入れて溶かす。
その後に砂糖100ｇ入れて溶かす。
※レシピを見ると分量比率は1：2：2なんだけど砂糖はお好みで。
きっちり砂糖を入れるともちもち感が凍らせても出るみたいだぜ！
100円ローソンで買うのがいいぜ！
全部溶かしたの図
③容器にラップをして電子レンジ600Wで2分過熱する。
取り出してへら等で混ぜた後に再度電子レンジで1分加熱。
コレで皮（求肥）の完成！ヾ(*ΦωΦ)ノ
※アレなカンジだったら餅っぽくなるまで
30秒～1分くらいの長さで再加熱。
電子レンジだけでこの餅っぽさ！
④台に打ち粉（片栗粉とか）を振って③の皮を薄く伸ばす。
その際に上からも打ち粉を振る。
伸ばした皮に茶碗等で型抜き。
キレイな丸が型抜けるっ！
⑤アイスを冷凍庫から取り出し皮で包む。
そして再度冷凍庫へ。
イイカンジに冷やして雪見だいふく風完成！ヾ(*ΦωΦ)ノ
※アイスがすぐに溶けてくるのでタッチ数は少なめに！
⑥チョコペンの作り方。
ラップの中央に溶かしたチョコを乗せる
半分に折って折ったところの中心を押さえて
下画像のようになるように巻いていく。
※詳しくはコチラを参考に → 簡単絞り袋
チョーお手軽
以上の工程をこなしていくと・・・
再度登場 (´・ω・｀) ＆c(＞ω＜)ゞ
こんなのが出来上がるわけですよ！
では。
イイカンジに冷えた雪見だいふく風をいただきます！
もぐもぐもぐ・・・(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
冷えてもなおモッチモチ！
そしてチョコミントチョーおいしい！ヽ(*´∀｀)ノ
湯上りに食べたら最高ですな！
コレは火を使わないしチョー簡単なので
お子様のいるご家庭は親子で作るも良し！
恋人のいる方はカップルでキャッキャ言いながら
作ってもいいかもしれないね！
・・・いいかもしれないね！(´；ω；｀)
ちょっとした達成感というか作った感が心地いいぜ！
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
ゲームセンターのUFOキャッチャーとか
ドンキホーテみたいななんでも売ってるような店に
顔文字のクッションとかあるじゃんか！？
こういうヤーツ
アレいいなぁ・・・って思ってさ。。。
ワタシも作ったのよ！
食べられる形で！！ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!
(´・ω・｀) と c(＞ω＜)ゞ
おまんじゅうか大福かと思ったあなた！
ハズレ(￣x￣)乂ブーッ!
これを割ってみるとだね・・・
やりおる・・・！
中にはアイスがっ！
そう！雪見だいふく風なのですよ！ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!
市販のヤーツに顔を書いたとかじゃないからね！
こんな無骨な雪見だいふくじゃ売り物にならんからね！＼(・o・)/
ってなわけで作り方。
①器にラップを敷いてアイスを適量投入。
手の熱でうまく丸っぽくする。
そして冷凍庫へ。
チョコミントがワタシのアイスランキング1位！
こんなカンジ。
さらにこんなカンジ。
②耐熱容器に白玉粉70ｇを入れて
水140ｇを少しずつ入れて溶かす。
その後に砂糖100ｇ入れて溶かす。
※レシピを見ると分量比率は1：2：2なんだけど砂糖はお好みで。
きっちり砂糖を入れるともちもち感が凍らせても出るみたいだぜ！
100円ローソンで買うのがいいぜ！
全部溶かしたの図
③容器にラップをして電子レンジ600Wで2分過熱する。
取り出してへら等で混ぜた後に再度電子レンジで1分加熱。
コレで皮（求肥）の完成！ヾ(*ΦωΦ)ノ
※アレなカンジだったら餅っぽくなるまで
30秒～1分くらいの長さで再加熱。
電子レンジだけでこの餅っぽさ！
④台に打ち粉（片栗粉とか）を振って③の皮を薄く伸ばす。
その際に上からも打ち粉を振る。
伸ばした皮に茶碗等で型抜き。
キレイな丸が型抜けるっ！
⑤アイスを冷凍庫から取り出し皮で包む。
そして再度冷凍庫へ。
イイカンジに冷やして雪見だいふく風完成！ヾ(*ΦωΦ)ノ
※アイスがすぐに溶けてくるのでタッチ数は少なめに！
⑥チョコペンの作り方。
ラップの中央に溶かしたチョコを乗せる
半分に折って折ったところの中心を押さえて
下画像のようになるように巻いていく。
※詳しくはコチラを参考に → 簡単絞り袋
チョーお手軽
以上の工程をこなしていくと・・・
再度登場 (´・ω・｀) ＆c(＞ω＜)ゞ
こんなのが出来上がるわけですよ！
では。
イイカンジに冷えた雪見だいふく風をいただきます！
もぐもぐもぐ・・・(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
冷えてもなおモッチモチ！
そしてチョコミントチョーおいしい！ヽ(*´∀｀)ノ
湯上りに食べたら最高ですな！
コレは火を使わないしチョー簡単なので
お子様のいるご家庭は親子で作るも良し！
恋人のいる方はカップルでキャッキャ言いながら
作ってもいいかもしれないね！
・・・いいかもしれないね！(´；ω；｀)
ちょっとした達成感というか作った感が心地いいぜ！
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
懐かしくないと思ったら・・・
ちわっ！(｀･ω･´)ゞ
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
短めのハナシ！
某コメント投稿型動画サイトで
小室哲哉さんが関わった
楽曲売り上げランキング的なのがあって
TKプロデュースとか世代的にど真ん中だし
ワタシが音楽をやりたいと思ったきっかけの一つでもあるから
コレをチョー興味深く見ていたわけ！
色褪せない名曲揃い！
15～20年くらいまえの曲もあるのに全然色あせてない不思議！
店舗やメディアでチョー聞いた曲や
MDWalkmanに入れてヘビーローテーションで聞いてた曲も多数！
そんな中。
trfの“EZ DO DANCE”を聞いてチョー懐かしく思い
PVを改めて見たんだけどこれがまぁチョーカッコイイ！
歌う事業仕分け・・・！(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
でも待てよ・・・！？
“懐かしい”って思ったけれど実はウソだ！
実は最近ちょいちょい耳にしたことがあったような気がする・・・！
いつだったかなぁ・・・
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
これだっ！！
おぉぉ・・・
EZ DO DANCERCIZEだ！
居間のテレビから流れていた
テレビショッピングでチョープッシュされていたのを
なんとなく聞いていて覚えてたんだ！ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!
それを思い出してチョースッキリ！(*´ω｀*)
アレを実際にやったら効くのかなぁ・・・
ワタシも健康的なキュッとした肉体が欲しいんだぜ(´・ω・｀)
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
短めのハナシ！
某コメント投稿型動画サイトで
小室哲哉さんが関わった
楽曲売り上げランキング的なのがあって
TKプロデュースとか世代的にど真ん中だし
ワタシが音楽をやりたいと思ったきっかけの一つでもあるから
コレをチョー興味深く見ていたわけ！
色褪せない名曲揃い！
15～20年くらいまえの曲もあるのに全然色あせてない不思議！
店舗やメディアでチョー聞いた曲や
MDWalkmanに入れてヘビーローテーションで聞いてた曲も多数！
そんな中。
trfの“EZ DO DANCE”を聞いてチョー懐かしく思い
PVを改めて見たんだけどこれがまぁチョーカッコイイ！
歌う事業仕分け・・・！(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
でも待てよ・・・！？
“懐かしい”って思ったけれど実はウソだ！
実は最近ちょいちょい耳にしたことがあったような気がする・・・！
いつだったかなぁ・・・
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
これだっ！！
おぉぉ・・・
EZ DO DANCERCIZEだ！
居間のテレビから流れていた
テレビショッピングでチョープッシュされていたのを
なんとなく聞いていて覚えてたんだ！ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!
それを思い出してチョースッキリ！(*´ω｀*)
アレを実際にやったら効くのかなぁ・・・
ワタシも健康的なキュッとした肉体が欲しいんだぜ(´・ω・｀)
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
チョーヒトコト ・・・の詰め合わせ
ちわっ！(｀･ω･´)ゞ
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
書きたいトピックスがある！
だがしかし・・・
文章にするほどハナシがまとまっていない(￣Д￣;;
そんなことを思ってるうちに時も経ってしまい
何が書きたかったかも忘れてしまうので
ネタ帳的な意味合いも込めて
最近思った・考えたトピックスに対する
一言二言のコメントを記しておこうかなと・・・
いくつかは後々掘り下げてちゃんと形にしようと思っているよ！
・失神ってこんなカンジなの！？
→まさにしびれるってカンジ！
・映画「ツレがうつになりまして。」を見た
→伝えたかったことは病気のことなのかはたまた・・・
・エヴァQを見た
→ワタシの伊吹マヤが・・・(´；ω；｀)
・言葉のチョイスは重要
→ウケを狙ったコトバは時として「( ﾟДﾟ)ﾊｧ?」って顔をされる
・ダイヤモンドコーティングフライパンが欲しい
→焦げが「ぺろーん！」ってなるんだぜ！ヾ(*ΦωΦ)ノ
ホームセンター楽しすぎ！
・EZ DO DANCE
→歌う事業仕分け・・・！(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
・チョー低クオリティラジオをやろうかと・・・
→質問・ネタメールとか募集しちゃう！？
・炭酸水
→チョー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
・世間がいうところのランチョンミート
→値段にビックリ！
・結婚式とか自己肯定とか・・・
→ワタシの存在意義ってなんじゃろね！？
パッと思いついたのはこれくらいかな。。。
意外に書きたいネタが多かった！
はたしていくつが記事となるんだろうか・・・(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
書きたいトピックスがある！
だがしかし・・・
文章にするほどハナシがまとまっていない(￣Д￣;;
そんなことを思ってるうちに時も経ってしまい
何が書きたかったかも忘れてしまうので
ネタ帳的な意味合いも込めて
最近思った・考えたトピックスに対する
一言二言のコメントを記しておこうかなと・・・
いくつかは後々掘り下げてちゃんと形にしようと思っているよ！
・失神ってこんなカンジなの！？
→まさにしびれるってカンジ！
・映画「ツレがうつになりまして。」を見た
→伝えたかったことは病気のことなのかはたまた・・・
・エヴァQを見た
→ワタシの伊吹マヤが・・・(´；ω；｀)
・言葉のチョイスは重要
→ウケを狙ったコトバは時として「( ﾟДﾟ)ﾊｧ?」って顔をされる
・ダイヤモンドコーティングフライパンが欲しい
→焦げが「ぺろーん！」ってなるんだぜ！ヾ(*ΦωΦ)ノ
ホームセンター楽しすぎ！
・EZ DO DANCE
→歌う事業仕分け・・・！(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
・チョー低クオリティラジオをやろうかと・・・
→質問・ネタメールとか募集しちゃう！？
・炭酸水
→チョー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
・世間がいうところのランチョンミート
→値段にビックリ！
・結婚式とか自己肯定とか・・・
→ワタシの存在意義ってなんじゃろね！？
パッと思いついたのはこれくらいかな。。。
意外に書きたいネタが多かった！
はたしていくつが記事となるんだろうか・・・(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
できない！(￣Д￣;;
ちわっ！(｀･ω･´)ゞ
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
数カ月前からギターを弾き始めたワタシ。
“弾ける”というレベルには全然達していないけれど
まぁまぁ楽しくやっとるわけなのですが・・・
ココに来て壁というか問題に直面！＼(・o・)/
○ Dm7における1・2弦を人差し指で押さえるヤツができない！
○ Bが相変わらず押さえられない！ そして音が全く鳴らない！
まぁ・・・
コレはひたすら練習あるのみだとは思うんだけど
コツみたいなのがあるのかしら・・・！？
ワタシにご教授していただけたら嬉しい限り<(_ _)>
そしてだよ・・・
これが大きな問題なんだけどね！？
○ ギターで音が鳴らせなくなった！(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
普段は音の大きさとか
取り出したりしまったりっていうのが面倒くさいから
ギターじゃなくてギタレレを使ってるんだけどね！？
件のギタレレ。
コレにすっかり慣れてしまって
たまに「ギターでも弾いてみようかね(´∀｀*)」
なんて思ってギターを取り出して弾いてみると
フレット幅もギタレレより広いから
ちゃんと押さえられない＆音が出ない状態なんだよね(￣Д￣;;
やっぱりコレも慣れなのかしら・・・
とは言うてもやっぱり楽器を鳴らすのは楽しいもんですな！
いつかは三線をやりたいという
密かな野望があったりなかったり・・・(ΦωΦ)ふふふ・・・・
本題とは全然関係ないハナシ！☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ
「そういえば・・・！( ﾟдﾟ)ﾊｯ!」
と思って引っ張りだした本があってだね。。。
買って全然読んでないというね・・・
アルペジオの教本とボサノバの本！
その昔「弾けるようになりたいなぁ・・・」
なんて思って買ったはいいけど
結果ほとんど読みもしなかったんだよねぇ(￣Д￣;;
今回はちゃんと読みつつ弾きつつで
ちょっとでも上手になれたらいいなぁ・・・
これから季節的に暑くなるからね！
ボサノバの1曲でも弾けるようになって暑気払いとかしたいよね！
・・・果たしてできるだろうか！？(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
数カ月前からギターを弾き始めたワタシ。
“弾ける”というレベルには全然達していないけれど
まぁまぁ楽しくやっとるわけなのですが・・・
ココに来て壁というか問題に直面！＼(・o・)/
○ Dm7における1・2弦を人差し指で押さえるヤツができない！
○ Bが相変わらず押さえられない！ そして音が全く鳴らない！
まぁ・・・
コレはひたすら練習あるのみだとは思うんだけど
コツみたいなのがあるのかしら・・・！？
ワタシにご教授していただけたら嬉しい限り<(_ _)>
そしてだよ・・・
これが大きな問題なんだけどね！？
○ ギターで音が鳴らせなくなった！(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
普段は音の大きさとか
取り出したりしまったりっていうのが面倒くさいから
ギターじゃなくてギタレレを使ってるんだけどね！？
件のギタレレ。
コレにすっかり慣れてしまって
たまに「ギターでも弾いてみようかね(´∀｀*)」
なんて思ってギターを取り出して弾いてみると
フレット幅もギタレレより広いから
ちゃんと押さえられない＆音が出ない状態なんだよね(￣Д￣;;
やっぱりコレも慣れなのかしら・・・
とは言うてもやっぱり楽器を鳴らすのは楽しいもんですな！
いつかは三線をやりたいという
密かな野望があったりなかったり・・・(ΦωΦ)ふふふ・・・・
本題とは全然関係ないハナシ！☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ
「そういえば・・・！( ﾟдﾟ)ﾊｯ!」
と思って引っ張りだした本があってだね。。。
買って全然読んでないというね・・・
アルペジオの教本とボサノバの本！
その昔「弾けるようになりたいなぁ・・・」
なんて思って買ったはいいけど
結果ほとんど読みもしなかったんだよねぇ(￣Д￣;;
今回はちゃんと読みつつ弾きつつで
ちょっとでも上手になれたらいいなぁ・・・
これから季節的に暑くなるからね！
ボサノバの1曲でも弾けるようになって暑気払いとかしたいよね！
・・・果たしてできるだろうか！？(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
次はコレを弾けるようになりたい！
ちわっ！(｀･ω･´)ゞ
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
今回は(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ日記じゃないぜ！
さてさて。
前々から練習してきた「初恋」と「甘い恋人」が
なんとなくだけど弾けるようになってきた！ヾ(*ΦωΦ)ノ
・・・とは言っても音がちゃんとでるわけではないですが。。。
んで。
他にも弾けるようになりたい！
ってなわけで考えてみた結果・・・
ベース音がキモチイイ。
ＣＨＡＧＥ ａｎｄ ＡＳＫＡの「万里の河」！
とてもステキな曲よね！
「SAY YES」とか「YAH YAH YAH」の頃よりも
コッチのほうがワタシは好みだね！
またまったりと動画を見つつ弾いてモノにしたいと思います！(｀・ω・´)
ギター関連のハナシを続けて書こうと思ったけれど・・・
駄文の長さが中途半端な感じになりそうだから次回！
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
今回は(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ日記じゃないぜ！
さてさて。
前々から練習してきた「初恋」と「甘い恋人」が
なんとなくだけど弾けるようになってきた！ヾ(*ΦωΦ)ノ
・・・とは言っても音がちゃんとでるわけではないですが。。。
んで。
他にも弾けるようになりたい！
ってなわけで考えてみた結果・・・
ベース音がキモチイイ。
ＣＨＡＧＥ ａｎｄ ＡＳＫＡの「万里の河」！
とてもステキな曲よね！
「SAY YES」とか「YAH YAH YAH」の頃よりも
コッチのほうがワタシは好みだね！
またまったりと動画を見つつ弾いてモノにしたいと思います！(｀・ω・´)
ギター関連のハナシを続けて書こうと思ったけれど・・・
駄文の長さが中途半端な感じになりそうだから次回！
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
涼菓おいしいよ涼菓
ちわっ！(｀･ω･´)ゞ
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
突然ですが・・・
ワタクシ嘘をついておりました<(_ _)>
前回の駄文で
「材料を使いきってキモチイイ」
的なことを言ってましたが
実は・・・まだ残っていたのです！こしあんがっ！（倒置法）
（前回の模様はコチラ → 季節的には夏だけど・・・肉まん！）
例の余ったこしあん。。。
さてどうしたものかと一瞬考えた結果
水ようかんを作ることにしましたよ！
以下作り方。
①棒寒天1/4を水につけ10分ほど放置。
※調べたら粉寒天だと1.5～2ｇ位みたいですな。
初めての棒寒天・・・(/ω＼)
②10分後。
棒寒天を固く絞って細かくちぎって鍋へ。
200ｍｌ位の水を入れて点火。
寒天を完全に溶かします。
砂糖はお好みで。
③2分くらい鍋を沸騰させた後にこしあんを投入。
弱火でかきまぜて均一化させます。
この鍋の出演頻度がまぁ高い！
④再沸騰したら塩をほんの少し入れて溶かした後に
器に入れて粗熱をとって冷蔵庫へ。
いい形だっ！
⑤イイカンジに冷えたら完成！ヾ(*ΦωΦ)ノ
※キレイに取り出すには器の縁にそって包丁を入れて
その隙間に水を入れて「トーン！」ってやると水ようかんが滑り落ちてくるよ！
トゥルンとしとる！(*´ω｀*)
さて。
初めての手作り水ようかん・・・味はいかに！？
もぐもぐもぐ・・・(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
ワタシが予想していた以上に水ようかんっぽさが出てて
チョービックリしてしまった！＼(・o・)/
トゥルンとしてるし舌触りもなめらかだしイイカンジ！
これで・・・だ！
前日の余りを完全に使いきった！
色々な料理に変化させるのは面白いもんだね！(b´∀｀)ﾈｯ!
次回こそ普通の話題を！(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
突然ですが・・・
ワタクシ嘘をついておりました<(_ _)>
前回の駄文で
「材料を使いきってキモチイイ」
的なことを言ってましたが
実は・・・まだ残っていたのです！こしあんがっ！（倒置法）
（前回の模様はコチラ → 季節的には夏だけど・・・肉まん！）
例の余ったこしあん。。。
さてどうしたものかと一瞬考えた結果
水ようかんを作ることにしましたよ！
以下作り方。
①棒寒天1/4を水につけ10分ほど放置。
※調べたら粉寒天だと1.5～2ｇ位みたいですな。
初めての棒寒天・・・(/ω＼)
②10分後。
棒寒天を固く絞って細かくちぎって鍋へ。
200ｍｌ位の水を入れて点火。
寒天を完全に溶かします。
砂糖はお好みで。
③2分くらい鍋を沸騰させた後にこしあんを投入。
弱火でかきまぜて均一化させます。
この鍋の出演頻度がまぁ高い！
④再沸騰したら塩をほんの少し入れて溶かした後に
器に入れて粗熱をとって冷蔵庫へ。
いい形だっ！
⑤イイカンジに冷えたら完成！ヾ(*ΦωΦ)ノ
※キレイに取り出すには器の縁にそって包丁を入れて
その隙間に水を入れて「トーン！」ってやると水ようかんが滑り落ちてくるよ！
トゥルンとしとる！(*´ω｀*)
さて。
初めての手作り水ようかん・・・味はいかに！？
もぐもぐもぐ・・・(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
ワタシが予想していた以上に水ようかんっぽさが出てて
チョービックリしてしまった！＼(・o・)/
トゥルンとしてるし舌触りもなめらかだしイイカンジ！
これで・・・だ！
前日の余りを完全に使いきった！
色々な料理に変化させるのは面白いもんだね！(b´∀｀)ﾈｯ!
次回こそ普通の話題を！(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
季節的には夏だけど・・・肉まん！
ちわっ！(｀･ω･´)ゞ
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
立夏も過ぎ季節的には夏なのだけど・・・
食べたくなっちゃったの！肉まんが！！（倒置法）
1個2個じゃ満足出来ないので自分で作る！
ってなわけで簡単に作れる方法はないかと
レシピサイトで探して作ってみましたよっ！┌|゜ο゜|┘ヨッ!
以下作り方。
①小麦粉300ｇとベーキングパウダー15ｇと砂糖20ｇを
あらかじめ混ぜておいてからふるいにかける。
サラッサラ！
②サラダ油小さじ1・卵白1個・牛乳50ml位・水適量を入れて
イイカンジになるくらいまでチョーこねた後に
ラップで包んで30分ほど休ませる。
※ワタシは初めての生地づくりをしたのでココらへんはよくわかってない(￣Д￣;;
手にチョー生地がついたのよさ・・・
③生地を寝かせてる間に餡づくり。
ボウルに適量のにんにくとしょうが・ひき肉200ｇ
卵黄1個・タマネギみじん切り1/4個分・ネギみじん切り適量
醤油・オイスターソース・中華スープの素・塩コショウ・ごま油・・・
他に冷蔵庫に眠る具材になりそうなのを適当にいれて混ぜる！
見た目がアレ。
④甘いヤーツも食べたいよね！
あずきの缶詰をザルとスプーンを使ってこす。
※水を少したらしながらこすとやりやすいよ！
こしたものに水150ｍｌ位と砂糖大さじ3を入れて弱火で煮詰める。
こんなに水っぽいのが・・・
とろっとろのこしあんに(´∀｀*)
⑤具を生地で包む。
真ん中を厚めにするといいらしい。。。
無茶をすると大変なことになる(￣Д￣;;
⑥セイロがあればよいのですが・・・
ウチにはないので鍋に水を入れ沸騰させて
100円ショップで売ってる蒸し器を使って
15分ほど蒸して完成！ヾ(*ΦωΦ)ノ
※蒸す際に鍋と鍋蓋の間にふきんをかませて
滴り落ちる蒸気が肉まんにかからないようにするといいらしいぞ！
できの良いヤーツ。
さて。
できたものを割ってみると・・・
ふむ。。。
思ってたより皮が厚いね(￣Д￣;;
だがしかし！
問題は味なのだよ！味！！
では！さっそくできたてをいただきます！
モグモグハフハフ・・・(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！
ちゃんと肉まんとあんまんになってる！
皮もふかふかだしイイカンジよ！
ほら・・・
たまに肉まんの皮だけ食べたい時ってあるじゃんか！？
その想いをイイカンジに叶えたカンジになっとったね！(b´∀｀)ﾈｯ!
手のひらサイズの肉まんとあんまんを5個も食べたら
チョーお腹いっぱいになった( ´)Д(｀)
だが余は満足じゃヽ(*´∀｀)ノ
さてさて。
肉まんの餡が余ったんだけど
また生地を作るのは「RAZYの正直しんどい」状態なのよさ。。。
だので！
キャベツのみじん切りを水抜きしたのを
肉まんの餡に入れて・・・餃子の皮で包む！
するとどうだろう！
餃子の出来上がりなのだよ！ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!
ほろよいとともに。。。
余りを出さずにきちんと食べきるってぇのは
なんかやりきった感が出ていいね！
次は・・・(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ日記じゃないものを書かなきゃだっ！(￣Д￣;;
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
立夏も過ぎ季節的には夏なのだけど・・・
食べたくなっちゃったの！肉まんが！！（倒置法）
1個2個じゃ満足出来ないので自分で作る！
ってなわけで簡単に作れる方法はないかと
レシピサイトで探して作ってみましたよっ！┌|゜ο゜|┘ヨッ!
以下作り方。
①小麦粉300ｇとベーキングパウダー15ｇと砂糖20ｇを
あらかじめ混ぜておいてからふるいにかける。
サラッサラ！
②サラダ油小さじ1・卵白1個・牛乳50ml位・水適量を入れて
イイカンジになるくらいまでチョーこねた後に
ラップで包んで30分ほど休ませる。
※ワタシは初めての生地づくりをしたのでココらへんはよくわかってない(￣Д￣;;
手にチョー生地がついたのよさ・・・
③生地を寝かせてる間に餡づくり。
ボウルに適量のにんにくとしょうが・ひき肉200ｇ
卵黄1個・タマネギみじん切り1/4個分・ネギみじん切り適量
醤油・オイスターソース・中華スープの素・塩コショウ・ごま油・・・
他に冷蔵庫に眠る具材になりそうなのを適当にいれて混ぜる！
見た目がアレ。
④甘いヤーツも食べたいよね！
あずきの缶詰をザルとスプーンを使ってこす。
※水を少したらしながらこすとやりやすいよ！
こしたものに水150ｍｌ位と砂糖大さじ3を入れて弱火で煮詰める。
こんなに水っぽいのが・・・
とろっとろのこしあんに(´∀｀*)
⑤具を生地で包む。
真ん中を厚めにするといいらしい。。。
無茶をすると大変なことになる(￣Д￣;;
⑥セイロがあればよいのですが・・・
ウチにはないので鍋に水を入れ沸騰させて
100円ショップで売ってる蒸し器を使って
15分ほど蒸して完成！ヾ(*ΦωΦ)ノ
※蒸す際に鍋と鍋蓋の間にふきんをかませて
滴り落ちる蒸気が肉まんにかからないようにするといいらしいぞ！
できの良いヤーツ。
さて。
できたものを割ってみると・・・
ふむ。。。
思ってたより皮が厚いね(￣Д￣;;
だがしかし！
問題は味なのだよ！味！！
では！さっそくできたてをいただきます！
モグモグハフハフ・・・(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！
ちゃんと肉まんとあんまんになってる！
皮もふかふかだしイイカンジよ！
ほら・・・
たまに肉まんの皮だけ食べたい時ってあるじゃんか！？
その想いをイイカンジに叶えたカンジになっとったね！(b´∀｀)ﾈｯ!
手のひらサイズの肉まんとあんまんを5個も食べたら
チョーお腹いっぱいになった( ´)Д(｀)
だが余は満足じゃヽ(*´∀｀)ノ
さてさて。
肉まんの餡が余ったんだけど
また生地を作るのは「RAZYの正直しんどい」状態なのよさ。。。
だので！
キャベツのみじん切りを水抜きしたのを
肉まんの餡に入れて・・・餃子の皮で包む！
するとどうだろう！
餃子の出来上がりなのだよ！ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!
ほろよいとともに。。。
余りを出さずにきちんと食べきるってぇのは
なんかやりきった感が出ていいね！
次は・・・(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ日記じゃないものを書かなきゃだっ！(￣Д￣;;
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
抹茶ミルクジャムを使いきれ！(*￣0￣*)ノ
ちわっ！(｀･ω･´)ゞ
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
先日作った抹茶ミルクジャム。
（ジャムの記事はコチラ → 抹茶とミルクでジャムヾ(*ΦωΦ)ノ）
生物だから早々に使いきらなきゃと
これまた先日ホットケーキミックスで作った
どら焼き風を食べながら考えていたところ・・・
アイディア降臨！ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!
コチラが例のアレ。
抹茶ミルクジャムのミルクレープ作っちゃう！？
でた・・！
チョーナイスアイディアだ！(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
ちなみに。
ミルクレープって日本発祥のケーキで
“1000枚のクレープ”という意味のフランス語で
『ミルクレープ』って呼ぶらしいぜ！φ(*'д'* )
さてさて。
ミルクレープといえば生クリーム！なんだけど・・・
今回は抹茶ミルクジャムを使い切ることが目的なので
生クリームはナシ！
いつか生クリームも作ってみたいっすな！
以下製作工程。
①ボウルに玉子2個と牛乳300ｍｌ位を入れてよくかき混ぜた後に
ホットケーキミックス200ｍｇを複数回に分けて入れる。
サラダ油・塩をちょいと入れて
あればタピオカ粉をスプーン1杯程度入れる。
②フライパンを熱して油をしいて
お玉1杯分の①を入れてお好みの厚さで焼く。
焼けたヤーツは冷ましましょう！
コレを①がなくなるまで繰り返し。
8枚焼けた！
③粗熱がとれた②に抹茶ミルクジャムを塗りたくる！
塗れたヤーツをどんどん重ねていく！
今回は焼けたヤツを半分に切りましたよ。
④冷蔵庫でちょいと休ませたら
イイカンジに切って出来上がり！ヾ(*ΦωΦ)ノ
緑が出ない・・・
それでは初の手作りミルクレープいただきます！
もぐもぐもぐ・・・(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
モッチモチでチョー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！
タピオカ粉効果が出たのか
クレープ部分がチョーモッチモチ！
そして抹茶ミルクの風味もちゃんと出ててイイカンジ！
しかし・・・
量がそんなになかったってのもあるけれど
抹茶ミルクジャムを薄めに塗ったせいで
断面に“緑”がほとんど出てない・・・(￣Д￣;;
やっぱり固めの生クリームを塗ったほうが
“層感”が出て良いのやもしれぬね！
次回があればやってみたいんだぜ！ヽ(*´∀｀)ノ
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
先日作った抹茶ミルクジャム。
（ジャムの記事はコチラ → 抹茶とミルクでジャムヾ(*ΦωΦ)ノ）
生物だから早々に使いきらなきゃと
これまた先日ホットケーキミックスで作った
どら焼き風を食べながら考えていたところ・・・
アイディア降臨！ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!
コチラが例のアレ。
抹茶ミルクジャムのミルクレープ作っちゃう！？
でた・・！
チョーナイスアイディアだ！(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
ちなみに。
ミルクレープって日本発祥のケーキで
“1000枚のクレープ”という意味のフランス語で
『ミルクレープ』って呼ぶらしいぜ！φ(*'д'* )
さてさて。
ミルクレープといえば生クリーム！なんだけど・・・
今回は抹茶ミルクジャムを使い切ることが目的なので
生クリームはナシ！
いつか生クリームも作ってみたいっすな！
以下製作工程。
①ボウルに玉子2個と牛乳300ｍｌ位を入れてよくかき混ぜた後に
ホットケーキミックス200ｍｇを複数回に分けて入れる。
サラダ油・塩をちょいと入れて
あればタピオカ粉をスプーン1杯程度入れる。
②フライパンを熱して油をしいて
お玉1杯分の①を入れてお好みの厚さで焼く。
焼けたヤーツは冷ましましょう！
コレを①がなくなるまで繰り返し。
8枚焼けた！
③粗熱がとれた②に抹茶ミルクジャムを塗りたくる！
塗れたヤーツをどんどん重ねていく！
今回は焼けたヤツを半分に切りましたよ。
④冷蔵庫でちょいと休ませたら
イイカンジに切って出来上がり！ヾ(*ΦωΦ)ノ
緑が出ない・・・
それでは初の手作りミルクレープいただきます！
もぐもぐもぐ・・・(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
モッチモチでチョー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！
タピオカ粉効果が出たのか
クレープ部分がチョーモッチモチ！
そして抹茶ミルクの風味もちゃんと出ててイイカンジ！
しかし・・・
量がそんなになかったってのもあるけれど
抹茶ミルクジャムを薄めに塗ったせいで
断面に“緑”がほとんど出てない・・・(￣Д￣;;
やっぱり固めの生クリームを塗ったほうが
“層感”が出て良いのやもしれぬね！
次回があればやってみたいんだぜ！ヽ(*´∀｀)ノ
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
抹茶とミルクでジャムヾ(*ΦωΦ)ノ
ちわっ！(｀･ω･´)ゞ
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
先日のこと。
「和の甘いヤーツが食べたいなぁ( ´)Д(｀)」
なんて思いながらレシピサイトをなんとなく眺めていたら
わらび餅のレシピを発見！
わらび餅はタピオカ粉で過去に何回か作ったことあるから
作り方は知っていたんだけど
なんとなくレシピを読み進めていくと・・・
“抹茶ミルクジャム”というワタシの興味をひくワードが！
抹茶ミルクジャムとかチョー美味しそう！
さっそくレシピを調べてみると案外簡単に作れるっぽい！
だので・・・作ってみた！ヾ(*ΦωΦ)ノ
以下作り方。
①牛乳200ｍｌを鍋に入れて沸騰させないくらいに温めて
抹茶大さじ1を投入して完全に溶かす。
※抹茶はふるいにかけて入れたりだまになるようならこしたりしてね！
②抹茶が溶けたところで生クリーム200ｍｌと砂糖80ｇを入れて
弱火で煮詰めていく。
砂糖80ｇって小さじ21杯分なんだぜ！(￣Д￣;;
③鍋底が焦げ付かないようにひたすらかき混ぜること30分超！
次第に煮詰まってとろみがでてきますよ！
抹茶色！
④煮沸したビン等に入れて冷ましたら完成！ヾ(*ΦωΦ)ノ
こんなカンジ。
それでは冷やしたての抹茶ミルクジャムを一口ペロリ。
・・・(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
アレだ！
雰囲気としては抹茶入り練乳みたいなカンジだ！
これはなかなかできだ！
さてさて。
続いてわらび餅を。
①タピオカ粉80ｇ・砂糖50ｇ・水180ｇを鍋に入れて
十分に溶かしてから点火！
弱火でいきますよ！
色違いの同じ画像みたいね＼(・o・)/
②焦げ付かないようにかき回しているとちょいと沸騰した後に
すぐにフエキのりみたいなカンジに固まってくるので
半透明になるくらいまで焦がさないように火からおろしたりしながら
とにかくまぜる！
固まり始め。
コチラがフエキのり。懐かしいね！(b´∀｀)ﾈｯ!
③程よく透明感が出てきたら氷水もしくは冷水に入れる！
※②で透明感が出せなかったら一回引き上げた後に
熱湯にくぐらせるとちょっと透明になるらしい・・・
ワタシには透明感が出せなかった。。。
④イイカンジに冷えたら一口大に切ったりちぎったりして
水気を切って完成！ヾ(*ΦωΦ)ノ
器にわらび餅をいれて甘くしたきなこかけて・・・
そして！
抹茶ミルクジャムを入れる・・・！
なんかわさびっぽいグルーヴ感・・・
見た目はちょっとアレだが
味は絶対に大丈夫！・・・のハズ。
では！いただきます！
もぐもぐもぐ・・・(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
冷えたわらび餅はモチモチのトゥルンだし
抹茶ミルクジャムも抹茶感もミルク感もちゃんと出てる！
これは良い涼菓だっ！ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!
さらに・・・こんなのも作った！
見た目が・・・(￣Д￣;;
ホットケーキミックスで作った
抹茶ミルクジャム入りどら焼き風！
抹茶の緑が見た目にあまり反映されていないけれど
コレもちゃんと個々の味が出てて美味しかったですよ！
さて・・・
あまったヤーツをどうしていくか・・・(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
作ったのはちゃんと完食したいからね！
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー
ＲＡＺＹです( *・ω・)ノヤァ
先日のこと。
「和の甘いヤーツが食べたいなぁ( ´)Д(｀)」
なんて思いながらレシピサイトをなんとなく眺めていたら
わらび餅のレシピを発見！
わらび餅はタピオカ粉で過去に何回か作ったことあるから
作り方は知っていたんだけど
なんとなくレシピを読み進めていくと・・・
“抹茶ミルクジャム”というワタシの興味をひくワードが！
抹茶ミルクジャムとかチョー美味しそう！
さっそくレシピを調べてみると案外簡単に作れるっぽい！
だので・・・作ってみた！ヾ(*ΦωΦ)ノ
以下作り方。
①牛乳200ｍｌを鍋に入れて沸騰させないくらいに温めて
抹茶大さじ1を投入して完全に溶かす。
※抹茶はふるいにかけて入れたりだまになるようならこしたりしてね！
②抹茶が溶けたところで生クリーム200ｍｌと砂糖80ｇを入れて
弱火で煮詰めていく。
砂糖80ｇって小さじ21杯分なんだぜ！(￣Д￣;;
③鍋底が焦げ付かないようにひたすらかき混ぜること30分超！
次第に煮詰まってとろみがでてきますよ！
抹茶色！
④煮沸したビン等に入れて冷ましたら完成！ヾ(*ΦωΦ)ノ
こんなカンジ。
それでは冷やしたての抹茶ミルクジャムを一口ペロリ。
・・・(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
アレだ！
雰囲気としては抹茶入り練乳みたいなカンジだ！
これはなかなかできだ！
さてさて。
続いてわらび餅を。
①タピオカ粉80ｇ・砂糖50ｇ・水180ｇを鍋に入れて
十分に溶かしてから点火！
弱火でいきますよ！
色違いの同じ画像みたいね＼(・o・)/
②焦げ付かないようにかき回しているとちょいと沸騰した後に
すぐにフエキのりみたいなカンジに固まってくるので
半透明になるくらいまで焦がさないように火からおろしたりしながら
とにかくまぜる！
固まり始め。
コチラがフエキのり。懐かしいね！(b´∀｀)ﾈｯ!
③程よく透明感が出てきたら氷水もしくは冷水に入れる！
※②で透明感が出せなかったら一回引き上げた後に
熱湯にくぐらせるとちょっと透明になるらしい・・・
ワタシには透明感が出せなかった。。。
④イイカンジに冷えたら一口大に切ったりちぎったりして
水気を切って完成！ヾ(*ΦωΦ)ノ
器にわらび餅をいれて甘くしたきなこかけて・・・
そして！
抹茶ミルクジャムを入れる・・・！
なんかわさびっぽいグルーヴ感・・・
見た目はちょっとアレだが
味は絶対に大丈夫！・・・のハズ。
では！いただきます！
もぐもぐもぐ・・・(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
冷えたわらび餅はモチモチのトゥルンだし
抹茶ミルクジャムも抹茶感もミルク感もちゃんと出てる！
これは良い涼菓だっ！ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!
さらに・・・こんなのも作った！
見た目が・・・(￣Д￣;;
ホットケーキミックスで作った
抹茶ミルクジャム入りどら焼き風！
抹茶の緑が見た目にあまり反映されていないけれど
コレもちゃんと個々の味が出てて美味しかったですよ！
さて・・・
あまったヤーツをどうしていくか・・・(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…
作ったのはちゃんと完食したいからね！
以上！ＲＡＺＹでした！c(＞ω＜)ゞ イヤッフー