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今晩は

* 牡蛎のクリームシチュー
(牡蛎は三陸産でなく、広島産でしたあせる)

*トマトとモッツァレラチーズのサラダ
(オリーブオイル&ピクルスのみじん切りをトッピング)

*バケット
(パリジャン)


でした☆


ってか、手抜きだね(>_<)


でも若者も働き盛りの人もいないので、あっさり系で量も品数も少なめだね、我が家は。




ってか、ダイチ狂うの皆さまが、「最近、"お料理ブログ"が流行りみたいだよね(笑)」って書いてたぐらい、度々ブログにご飯のことを写真付きで載せていたのですが…




もしや王子、こっそり覗いていらっしゃるのかしら?

( ´艸`)



で、「去年は仕事が忙しくてなかなか料理する時間が無かったから、今年は料理もやるぞー(o^-')b」って目標立てて、その第一歩が「角煮」だったのカナ!?




がっつり系で、しかも凝った料理なところが、"若者"で"男"な感じがするよね☆




角煮以外には何か作ったのかしら~


ちゃんと野菜も添えたかな?



あ、やっぱり八角(スターアニス)は好き嫌いがあるから入れなかったのかな?




次はどんなお料理にチャレンジするのか楽しみだね☆





あ、そうそう、我が家にはこんな物があるのですが…




ちゅど~ん!↓



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パン切り包丁とパン切り用まな板です☆



バケットナイフと言うとカッコ良いですが(笑)




パン切り包丁はどの家庭にも割りとあるのかな?と思うのですが、パン切り用まな板はあんまり無いですよね?



因みに何でこれが我が家にあるのかと言うと…



以前勤めていた職場が家庭雑貨店の本社だったので、たまに近隣の店には顔出していたんですよね。


で、確かこれはバーゲンの時期に行って買ったのでした。



パン切り用まな板、あんまり売れないみたいで、残ってた(笑)




ま、無いなら無いで何とかなる物ですが、あると便利だったりするし、こういう道具買うのも楽しいよねドキドキ




DAICHI's Kitchenにはどんなお道具があるのかな!?


今後、お醤油は通常サイズがガンガン使えるようになるのかしらね?

( ´艸`)