ふとした瞬間
普段はコーヒーしか飲まないが、ふと紅茶が飲みたくなることがある。匂いが恋しくなるのである。
夜中の仕事に疲れて、コーヒー飲みすぎ、胃がもたれたとき、herb teaが欲しくなる。
Herb teaの代表格といえば、やはりEarl Greyだ。
むかしグレイ少佐が好んだという、ベルガモットの香り豊かな紅茶である。
この紅茶葉をやや大目にいれ、飲むと、自分の部屋がこの香りいっぱいになり、熱気だった空気が、柔らかくなりなんだか癒される。
特にこのフランスの紅茶メーカーのクスミーものは香りが強い。
紅茶といえば英国だろうが、フランスものは少し違う、というか、もともとロシアの紅茶屋である。
数年前東京の六本木ヒルズにできたロブジョンレストランに併設してあるdelica shopで知った。
その後Dean&Delucaでも販売されている。
先日名古屋を訪れた際、松坂屋の地下のロブジョンdelicaとミッドランドスクエアの地下のDean&Delucaでも販売されているのを知った。
是非、僕と非常に趣味のあう名古屋の友人にも試してもらいたい。

