前記事，下書きのモノを日にちだけ変えたら変な時間になってたｗ
まぁ，仕方なし。
GWは帰省します。
GWはガンダムウイングじゃありません，ご了承下さい。
ゼロカスタムに乗って帰省するとか，そんな事しません。
しません。
しませんったらしませんけど，ロボであの羽の表現はどうなんだろうって，いつも思います。
ゼロカスタムって綺麗だよね…！
話が逸れた。
帰ったら庭の花達は咲いているだろうか？
楽しみで仕方がない。
さて，溜まったご飯の写真ですよ！
腹減らせ！！ｗ
まずは…
焼鮭とひじきの煮物，長芋のお浸しと舞茸味噌汁ですね～。
ビバ和食(*´∀｀*)！
確か…
前日の夜にひじきの話をしていたら食べたくなったとか。
そんなのが理由だった気がする。
ひじきの煮物って美味しいですよね…！
個人的には大豆を入れたいんですけどねぇ。
ちなみにこれは，人参ジャガイモちくわに油揚げですかね。
鶏ハムのスープで作ったリゾットと，鶏ハムサラダ。
サラダは見たまんまです＾＾；
鶏ハムは…確か，お弁当に入れたやつの切れっ端ですｗ
リゾットはね…
まず先に，玉ねぎと人参のみじん切りを炒めます。
炒めつけます。
くたっくたにしてやります。
別皿に移しときます。
そんで。
フライパンに油を入れて米を炒めてー………
温めておいた鶏ハムスープと，炒めた奴らをぶち込んで煮ます。
煮る？
…煮る…？？…煮る，か。そうね，そうね。
ご飯が炊きあがったらとろけるチーズでまろやかーにしてあげまふ。
…んー…。
自分で考え付いたメニューでないだけに，
何ともしっかり説明し難いと言うか…
し難いっつうか，しちゃいけないような気分になってるので…
テキトー説明ですみませんm(_ _ )m
これはこないだの夕飯。
カボチャの煮物と，ツナとイカの煮物にニラ汁。
ニラの味噌汁大好きです(*´∀｀*)
カボチャの煮物はもっと好きです(*´∀｀*)♪
カボチャ，ウマーｗ
さて，煮物の話です。
ホントはねー，肝，入れたかったんですけど。
肝入れちゃうと，弁当のおかずに出来ないんですよね…クサくてorz
なので，ツナ油でコクを出した感じ。
煮物にツナ缶ぶち込むのって，
実は，簡単に，化学調味料を使わずに美味しく作る方法なんですよ。
それこそ，前述のひじきの煮物とか。
筑前煮とか。
結構，どんな煮物にぶち込んでも美味しく仕上がります。
是非試してみて下さい～ｗ
おでんを相似縮小して，そのまま日常の煮物に持ってきたようなヤツとか，
とても合いますよ！
つか，ツナ x 大根おろしの要領で，大根の煮物とは相性が抜群です。
お試しアレ！
そんな夕飯。
最近，週1で和食を作る事に決めました。
こないだ久々に作ったら，ウデが鈍ってて…orz
和食得意を自称する上で，やっぱ，ウデは戻さないと…！
とにかく薄く薄く味を付け，
それでも素材の味を引き立てるような味付けをする。
和食の難しいところであり，醍醐味ですねｗ
あ。
ちなみに俺の煮物は，人によっては味がないと思うくらい薄いです＾＾；
塩鮭の甘口とか，一塩とか，しょっぱくて食べられない人なのでｗ