ニガウリ | 医療介護ブログ デイサービスセンター ケア・リンク日記

ニガウリ

こんにちは
どうも喜屋武です。
今日はニガウリ(ゴーヤー)について
話をしてみたいです。
今年は自宅でもニガウリを収穫できました。ニガウリは沖縄に550年前に伝来したと言われています。最近はこちらでもスーパーにいけば普通に売っているので嬉しく思っています。ビタミンCがとっても多いので美容健康にたくさん食べて欲しいと思います。
沖縄ではバーガーにもゴーヤーバーガーと言うのがあるので沖縄に行った際はぜひとも食べて欲しいと思います。美味しいですよ。



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