半熟タマゴ

(1)鍋に水を入れて、まずは卵を入れずに沸騰させる。
(2)沸騰したら割れないようにオタマなどでゆっくり入れる。
(3)卵を入れたら中火にして7分。
(4)火を止め1分。
(5)お湯から水に移して3分。
(6)後は殻をむいてできあがり。