＜材料(4人分)＞
・タマネギ：1/2個
・マッシュルーム：1パック
・固形コンソメスープのもと：1個
・水：1カップ
・とんかつソース：大さじ2
・トマトケチャップ：大さじ2
・塩、こしょう：少々
＜作り方＞
(1)タマネギは薄切りにする。
(2)マッシュルームはパックから出して軽く水洗い。
(3)鍋でタマネギを炒めてしんなりしたらマッシュルームを加えてもう少し炒める。
(4)水を入れ、固形スープのもとを溶かして4～5分ほど煮る。
(5)とんかつソース、ケチャップ、塩、こしょうを加えてさらに2～3分煮る。