台東区 元長
 かき揚げそば 560
 →汁は結構塩辛い

 

台東区 山田屋
 げそ天そば 590
 →汁は濃い目。ゲソはぶつ切りのかき揚げ風。

 

 

千代田区 十割蕎麦 韃靼 穂のか
 韃靼冷ねぎ玉 800
 →汁はラーメンのつけ汁?普通の冷や汁とは違うのか?