今日は家族で三重に日帰り旅行です
お昼は桑名のはまぐりプラザ
にやって来ました
はまぐり料理が食べれます。
確か今が旬でしたね！
Ａ定食は当日朝9時までの予約で
しか食べられませんでした。
残念
私達は10時30分ぐらいに着いて
なんとか予約者の次の順番が取れましたので
私とカミさんはBの赤須賀定食を2つ、
娘ははまぐりうどんを頼みました
まだ乗っていない状態です！
それで焼きはまぐりはどこかというと
卓上コンロで焼いてました
自分で焼くスタイルです！
なんと焼きたてが食べれるのです
アルミホイルに包まれたはまぐりを
コンロで4〜5分焼くとぶくぶくと泡を
立てて殻でアルミホイルを押し上げると
食べ頃です。
焼けて来ました^_^
はまぐりは割と大きめかなと思います。
私はアルミホイルに包んだ状態で
焼けた時のエキスが残っている状態で
何も付けずにそのままエキスごとハマグリを
口に放り込むのが
磯の香りが漂って最高の食べ方かなと
思いました
元々の塩が効いていてたまりません〜
あとはまぐりの磯辺揚げとフライも
付いていて色々楽しめますよ。
娘のはまぐりうどんも美味しいそうです！
この日は私達のすぐ後には料理が完売
でした！
オープンが11時30分で12時早々に
は閉店してましたので数量限定で
早く行かないと食べれない感じでしたね。
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