久しぶりに会ったあいつ。
美味しい焼肉を求め
中洞へ。
庶民的な車のディーラーや
ガレージが並ぶ街角の裏にある
チョムレネというお店。
熟成された高級韓牛の焼肉と、
相反するお手軽ウマ飯を出す
24時間営業のお店。
と、いうことが
帰り道にわかる。
だって
日本語メニューはもちろん
英語メニューも
写真入りメニューもない(笑)
ええい。
冷蔵庫を見せていただき
美味しそうなお肉を
2種類選び、オーダー。
ずらり並んだおまけのおかず。
を、よく見ると。。。
ゆ、ゆ、ゆ、
ユッケじゃねーーーのーーー!!
いやこれ、歴史に名高い
昔は普通に食べられた
あれじゃねーーーのーーー!!
と、久しぶりにユッケに再会。
これもう、おまけのレベルじゃない
ボリュームと美味しさ。
ここのお店のおかずは
どれも薄塩で
素材の旨味で食べさせる。
お肉をたまごで焼いた
ピカタみたいなのも、絶品。
(ごめんなさい、韓国料理詳しくない)
ふわふわのかりかり、
お肉はジューシー。
ムスメが気に入って
全部食べてしまった。
お肉はハラミみたいなのと
サーロインみたいなの。
赤身が好きなの。
今まで食べたお肉の中で
一二を争う美味しさでした。
他のメニューも試したくなり、
お店の方が勧めてくれた
カニチゲをオーダー。
またしても違う種類の
おかずがたっぷり。
ケジャン、トロトロのぷりぷり。
絶品。
さっぱりしてるんだけど
カニの旨味がすごい!
お店の方が親切で、
居心地もよく、
ゆっくり美味しいものを
楽しめました。
いろんなお店がある中、
ここに辿りつけたのは
ラッキーだったなぁ。







