友達から最近料理してる?と聞かれ

あっ!していない

柿を包丁でむく練習してるくらい

少し簡単な料理くらい出来なきゃダメよ~~

 

も~~~パン教室で習ったおさらいはぁ~~プンプン(懲りていない

 

手こねハンバーグは、挑戦したいけど(最近妻も作らないんだよね~

 

イヒ!していません(ごめんなさい

家で急にパン作りなんて始めたらなんて言われますか(爆

でしょ

 

それとなしにパン焼いてみたいとは、言っております

 

ジャム作り 先日の記事

 

人生初めて作ったジャム編(去年かな

 

 

 

友達にも一瓶あげた(評価は普通www

 

 

 

手抜き料理

 

食パンにマシュマロを置いて焼く

これがね~簡単で人気

百均で見つけたんです。食パンに乗せて焼くだけ

中学生の料理か!(笑い

 

ちっさな娘に

マシュマロ単体をあげると

べ~~~と出してしまいます

 

味は?同じなのに

食感がダメならしい

 

焼くとマシュマロの中が溶けて味も変化します(そうか?

外は、カリっ

中は、甘い

 

特別何って事は、無いのですけどね

 

ミニー彼女は、お気に入り(一番のメロメロな彼女ですよ

 

最近作っていなかったジャムを事務所で(カセットコンロで出来ますからね

 

家だと飛び散るとか言って出来ない(掃除するって~

ジャムは、べたべたしますからね

 

 

 

誰でも出来るジャム作り

ムーミン谷のミーも作ってた記憶

 

ムーミンジャムのシリーズにミニサイズが新登場! | ムーミン ...

 

 

違ったかなぁ

ムーミンママがジャムを作ってるとしか無い

 

う~~ん

スナフキンか?

あれは、スープらしい(くるくるかき回してたのを思い出します

 

Gサクっが作るジャムは、手抜きですよ

ブラックベリー(冷凍)をミキサー掛けて

種も取りません(取り切れないし

 

果実感なきゃ種有っても困らない

 

グラニュー糖を適度に入れて(少しですよ

レシピ通りだと甘すぎるし(砂糖食べてるのと変わらないと娘が言う

 

ミニ~彼女の身体にも悪いからね

 

天然の甘味を生かす(一番よろしい~~

種の周りが甘いはずだから取り除くのを止めました

 

後は、コトコト煮るだけ(灰汁が出るのでスプーンで除去して

 

灰汁は、取らなくてもなんて言う方も居ますが

エグみが違うと思います

取らないと舌がピリピリします(灰汁部分だけ試食したら舌が死にました

一日中舌からえぐみが取れなくてね~~

 

 

半分の方から食べます

残りの一瓶は、冷凍(保存料無いから冷凍が一番

 

夏の初めに作ったジャムは、カビが発生したんです(危ね~~~白いカビ(なんだろうね

夏は、小さな瓶で食べなきゃ蓋周りがカビます

 

秋冬は、大丈夫だけどね

 

 

トロトロですよ

程よい甘味

 

 

 

ジャム瓶1個半出来ました

冷凍ジップロックの大きさに寄るんですけど

これくらいのペースが丁度良い量です

 

皆さんに配った関係で大瓶二個しか無いので大量に作れませんし

 

カバーサムネは、娘です(まだまだ可愛いでしょ