☆お漬物☆

どぅも…こんにちはデス











                知ってますかぁ





田舎漬

大根の糠漬けの古漬けです






きゅうりやなすびの糠漬けの古漬けも

大好きやけど

大根のも大好き






糠漬けは2回挑戦して

2回とも1年でダメにしてしまってから

今はモッパラ買うばかりやけど

また始めたいなと思ってる今日この頃











千切りに切って

いい塩梅になるまで水につけて

生姜すりおろしに

味の素、しょうゆで最高です






炊きたてご飯が進んじゃう











田舎漬

名前のとおり

田舎者の食べるお漬物なのかな










ほな…さいならっきょ