今日のポキ丼ランチと開花。 | 久美とアンドリューのブログ

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広島人嫁の久美・イギリス人旦那のアンドリュー君・ルーマニアからの保護犬ハニーの
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今朝は8:00に屋根修理のWさんが来る予定じゃったけん、6:20起床。

 


 

朝の準備して、8:00直前に愛犬散歩へいってバリバリ準備万端。

 

 

…9:00過ぎてもWさん来んのんじゃけど!


 

 

旦那が連絡してくれたんじゃけど返信無く、結局来たのん9:30真顔

 



到着したWさんに、旦那が『朝の予定があるけん、言った時間に来て下さい。』って言ったら…

 


8:00って言っても、前の作業によるけん8:30~9:30の間に訪問するらしいチーン

 

 

1時間枠で時間指定するんなら、先に言っといてやぁ!!

 


まぁ、明日からの予定が組み易くなるけんヨシとするぅ気づき

 

 

 

 

 





今日のランチです。

 

 

ポキ丼ランチ。

 

 

 

 

 

ポキ丼・サラダ。

 

 

 

 

 

サラダは、ミックスリーフ(ホウレン草・ロケット・ベイビーレッドレタス)を手作り中華ドレッシングで和えただけ。

 

甘い枝付きトマトは、綺麗じゃけんソノママ盛り付けハート

 

 

 

 

 

ポキ丼は、バスマティライスにレッドワインヴィネガー混ぜて、塩揉みケール乗せて…

 

(醤油・ヴィネガー・ゴマ油・白ゴマの漬け汁に漬けた)サーモン・アヴォカド・紫玉葱乗せて。

 

 

 

 
 
今回も美味しく出来たわぁ!!
 
(冷蔵庫で15分漬けるん大事)
 
 

解凍しとったサーモンの皮剥ぎに失敗したんは、左中指の負傷のせいにしとこぉ真顔

 

 

 

 

 

嫁のん。

 


合うに決まっとるけん、今日の白は多目になっとりますぅニヒヒ

 

 

 



今日も美味しいランチでした。

 

 

 

 

 








 

屋根修理の騒音が怖い程じゃけん、ランチ後はセラーで映画鑑賞。
 

 

予想通りの暗い映画じゃった真顔

 

 

 

 

 

 

 

 







 

我が家には、プラム・洋ナシを接ぎ木して1本にしてある木があるんじゃけど…

 

 

今年は多目に蕾がぁ!

 

 

 

 

 

何処にでも居るのぉ…🐕

 

 




2週間後…

 


ジャンジャン開花していっとるぅ気づき

 

 

 

 

 

白が洋ナシでピンクがプラム。
 
 
今年は初収穫なるか?!
 
 
楽しみぃラブラブ
 







 
 
 
 
 
皮膚閉じテープが、凄い効いとって傷口の回復が素晴らしい!
 
昨日迄は、左中指の指先が若干痺れとったもんねぇ…
 
 
 
料理する時用に、昨日Amazonでオーダーしとった指サックが届きましたぁ。
 
 

次の日配達ってホンマに有難ぇ。

 

 

 

オーペン!

 

 

両手指の数が入っとりますぅ。
 
コレのお陰で、今日のランチも調理出来たわぁ!
 









 
 
 
 
明日も朝から屋根修理して貰うけど、いつも通りの起床時間にしよぉ真顔