タイトルの通り、やっぱり魚も食べたい。アジ、サワラ、タイ、サバ、ししゃも、しらす。コロナ禍で帰国できず、もうかれこれ食べてない。魚の種類を文字にしただけで切なくなる。
肉か魚かと言われると肉派。でもやっぱり時々魚も食べたいよね。アメリカでも様々な魚介類が売っている。そうそうキャットフィッシュなんて、ググってビビったよね。まさかのナマズ
まじか…
ホールフーズの対面販売のコーナーで、キャットフィッシュ含め、色々食べてみたけど。一瞬、美味しいっ！ってなっても後から来る何とも言えない臭み。何度もため息をついた。
結局、安全牌のサーモンとタラで落ち着いていたんだけど、とある日、トレジョで夫がカートに入れていたコチラ↓
シーバス。どうやらスズキらしい。処理されたスズキが4切れ入っている。確か9ドルくらい。
この魚ね、臭くない
和洋中どんな味付けでも美味しい！！我が家では西京焼きや蒲焼きにすることが多いかな。今夜はクックパッド1945269のレシピにするよ。骨もないからお子様でも安心して食べれるよ