スクーリング2日目

今日はフランス料理。
昨日食べ過ぎたので、今日はこの実習の一食で充分です…

魚料理は舌平目。

肉料理はチキン。
気持ちの乱れか、盛りつけが乱れ気味。

デザートは、クレームブリュレ。

教えていただいたことが盛りだくさんで、早めの復習が必要です…









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